自己买了板栗怎么弄好吃 才好吃
大家好，如果您还对自己买了板栗怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享自己买了板栗怎么弄好吃的知识，包括从超市里买来的板栗，怎样弄，才好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
生栗子怎么做好吃
秋冬季最适合的就是糖炒栗子啦，除此之外，还有以下做法供参考：
慢性肠炎吃栗子山药粥
栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。
方法：取栗子
(鲜)30克、粳米50克、山药
(干)20克、枣
(干)10克、姜2片，放入锅中，加清水适量，用文火煮成粥，调味即可。每周服用3~5次，坚持一个月。这个方子健脾止泻，适合用于慢性肠炎属脾胃气虚者，症见饮食减少、体倦乏力、大便泄泻。
心血管疾病板栗扒菜心
板栗钾含量高
（440毫克/百克），对心脑血管病患者，尤其是高血压人群有益，平时可以做板栗扒菜心吃。
方法：将二两板栗煮熟，剥出栗肉后对半切开；大蒜切片，娃娃菜
（400克左右）切成长条后焯水沥干；用橄榄油煸炒蒜片，放入娃娃菜，加一勺高汤;最后将栗肉放在菜心顶部，撒少量盐、味精，待菜心煨透后淋点水淀粉收汁即可。
抗衰老吃生栗子
板栗生吃可以保留维生素C，可抗衰老，对体虚型口腔溃疡、痔疮出血也有效果。
方法：将板栗带壳风干，取栗肉细细咀嚼，将浆液慢慢咽下。一次三到五颗即可，一日一到两次。
手脚发凉栗子炖鸡
天气渐冷，有些人手脚发凉，砂锅板栗鸡可以补气益血。
方法：将鸡处理好，取熟栗肉二三十枚，和姜片一起放入砂锅。如果喜欢吃香菇、金针菇，也可放些进去。小火将砂锅先预热，然后用大火烧十分钟，再用文火炖一个半小时。
此外，将栗子蒸熟磨粉作糕点，可以补脾健胃，适合脾胃虚弱者吃；栗子与山药或猪腰子搭配炒制，可缓解夜尿多的症状；而栗子猪蹄汤、栗子牛肉粥适合有腿软、脚后跟疼症状的中老年人食用。
提醒：栗子不能吃凉的，凉栗子中的淀粉会有部分回生，穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，产气造成腹胀。栗子凉了要加热后再吃。
健康时报客户端编辑齐钰
生板栗怎么做最好吃
1、蒸熟：生板栗购买以后洗净入锅蒸熟最好吃，在把生板栗入锅蒸的时候，应该先用清水把它洗净，再用刀在他表面切一个小口，然后把它放到蒸锅的蒸汽上里面，放入适量清水，盖好锅盖，用大火烧开，再用中火蒸15分钟，这时锅中的生板栗就能蒸熟，而且它的外壳会自然开口取出以后去掉外壳就能直接吃。
2、烤熟：生栗子放在烤箱中烤熟也特别好吃，但在烤以前应该先把生栗子洗净并晾干表面的水分，然后再用刀在它的表面开一个小口，把烤箱温度调在220度预热5分钟，烤盘上铺上干净的席子，把准备好的例子放在锡纸上，烤十五分钟，在烤的过程中要准备一些糖水，等栗子的壳张开口以后把糖水涂在表面，再烤十分钟左右栗子就能烤好。
野生板栗怎么做好吃
1.将板栗去壳去皮，取板栗仁。将鸡肉洗净，剁块，用沸水焯水，去除血水和杂质。
2.油锅烧热，慢火煸炒板栗至变色后取出，锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒。
3.出香味后，下入鸡块大火爆炒，放入料酒、生抽和加足量水，大火煮开。
4.转中火炖煮至鸡肉和板栗熟透，大火收汁，加入彩椒翻炒均匀即可。
从超市里买来的板栗，怎样弄，才好吃
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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