陈大米怎么弄好吃又简单 陈大米怎么能做好吃

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陈大米怎么弄好吃又简单 陈大米怎么能做好吃

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本文目录

  1. 陈大米怎么能做好吃
  2. 陈米怎么做米饭好吃
  3. 陈大米怎麽做好吃啊
  4. 陈大米怎样做出来好吃

陈大米怎么能做好吃

首先陈大米要确定没有变质的颗粒,要进行必要的筛选。

陈大米的保存要更严格些,主要不能受潮。

那么陈大米怎样做会更好吃呢?这个笔者真实体验过,嘿嘿,有一定的发言权。

一是挑选出不好的颗粒,变色的一定不能要。

二是用凉水投洗,陈大米表层营养由于存放的时间关系而失去了必要养分,一定要洗到见清水为止,一般3到4遍,适当用双手搓洗。

三是烹煮前锅内放根葱,这会让煮好的米饭增加香味。

四是陈米放水略多一点点

(和新米对比)。

试试吧,再来两菜,一样的美美生活呀!

陈米怎么做米饭好吃

加一点食用油,可以是植物油,如色拉油豆油瓜籽油葵花油等,或者加一定荤油,如猪油。这样使米显得油润,口感也会很好。

对于不喜欢加荤油的,加植物油就行。

陈大米怎麽做好吃啊

如果想要让陈大米变成新米一样特别香的话,需要滴上几滴香油,也不需要很多三两滴就完全可以了。像这样就完全可以了,盖上盖子开始蒸米。现在米饭已经蒸好了,打开盖子来看一下。

陈大米怎样做出来好吃

1.加醋蒸饭法。蒸米饭时可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭香。

2.加酒蒸法。蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一会儿,饭会更香。

3.加盐蒸饭法。此法也适用于陈米作原料蒸饭使用。

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