羊肉煲湘菜做法
作者：星座解析
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【羊肉煲湘菜做法】
1. 选用优质的羊肉,切成薄片备用。
2. 准备湘菜常用的调料,如豆瓣酱、花椒、姜、蒜等。
3. 热锅凉油,加入豆瓣酱和花椒炒香。
4. 加入羊肉块煸炒,煸炒至变色。
5. 加入姜、蒜、料酒、酱油等调料,继续翻炒。
6. 加入适量的水,放入湘菜模具中,蒸制15-20分钟即可。
7. 取出模具,放入葱花、香菜等配菜,即可享用。
以上就是羊肉煲湘菜的做法,让我们一道一道来学习。
【羊肉煲湘菜做法】
1. 选用优质的羊肉,切成薄片备用。
2. 准备湘菜常用的调料,如豆瓣酱、花椒、姜、蒜等。
3. 热锅凉油,加入豆瓣酱和花椒炒香。
4. 加入羊肉块煸炒,煸炒至变色。
5. 加入姜、蒜、料酒、酱油等调料,继续翻炒。
6. 加入适量的水,放入湘菜模具中,蒸制15-20分钟即可。
7. 取出模具,放入葱花、香菜等配菜,即可享用。
以上就是羊肉煲湘菜的做法,让我们一道一道来学习。
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