新鲜虾米怎么弄好吃,新鲜小虾米的做法

作者:星座大师 -
新鲜虾米怎么弄好吃,新鲜小虾米的做法

大家好,如果您还对新鲜虾米怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享新鲜虾米怎么弄好吃的知识,包括新鲜小虾米的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 新鲜的小虾米怎么炸了吃
  2. 炒虾米的家常做法
  3. 新鲜小虾米的做法
  4. 新鲜虾米怎样洗最干净

新鲜的小虾米怎么炸了吃

外焦里嫩的虾饼

鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾

鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾

昨天去逛商场,看见卖小虾米的,活蹦乱跳,挺欢实,16.80一斤,我说买半斤吧,结果人家偏给称9元的,小虾米确实很小,我把欢实的捞出来一些,放在玻璃缸里,玩两天先,又给小乌龟捞了两个小小的虾米,人家还不吃,真笨,好东西不认识。

我用玉米面和白面做了虾饼,滴油没放,应该算是健康食品了,用烤箱烤熟的,外焦里嫩,皮脆脆的,不错,好吃。

另外还炸了一小盘香脆小虾米,酥脆的,吃着玩,这个油有些些多。

鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾

原料很简单:

小虾米200克左右、玉米面1/2CUP、白面1/2CUP、葱一小段、姜一小块、鸡蛋一个、盐适量、酒一点点去腥

鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾

做法:

1、小虾米洗净沥水

2、葱姜切碎末

3、在面粉里加入鸡蛋拌匀,

4、再加入葱、姜末、盐和酒拌匀

5、加入小虾米拌匀

6、烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,倒入虾米糊,烤制20分钟左右即可

PS:我在烤了15分钟时取出刷蛋液,刷不刷蛋液区别不大,所以这步可以省略

鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾

虾饼和香酥小虾米

鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾

玻璃缸里的小虾米

鲜活小虾米,做虾饼儿,炸小虾

炒虾米的家常做法

1、食材:新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量。

2、将新鲜的小虾米洗净,控干水备用。

3、锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了。

新鲜小虾米的做法

食材:包菜250克虾米10克姜1块

步骤:

1,包菜洗净切丝,虾米洗净备用,姜1块切末。

2,锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入姜末炒香后放入虾米翻炒几下,放入包菜丝翻炒至断生调入盐1勺,鸡精1勺即可。

新鲜虾米怎样洗最干净

将新鲜虾米洗干净是一个非常关键的步骤,以下是一种有效的洗方法:

所需材料:

新鲜虾米、盐、清水

步骤:


1.准备足够的清水,在水中加入适量的盐,搅拌均匀。

2.将新鲜虾米放入盐水中浸泡约5分钟,翻动虾米,确保每只虾米都能泡到盐水中。

3.取出泡好的虾米,用清水把虾米冲洗干净,同时用手轻轻搓揉,帮助去除虾米表面的杂质和污垢。

4.对于虾米的头和须,可以使用刷子或牙刷轻轻地刷洗,帮助去除虾米头部的沙粒和虾须上的污垢。

5.重新放入清水中漂洗1-2次,直至从虾米表面没有杂质和污垢为止。

6.将洗好的虾米沥干水分,备用。

温馨提示:


1.在清洗虾米时,一定要用流动的清水,不能使用池塘或河流的水。

2.洗虾的时候,要注意轻柔,以免虾肉碎掉或变形。

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