冷冻的熟鸡肉怎么弄好吃 冷冻的鸡肉怎么炒好吃又嫩
大家好，冷冻的熟鸡肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括冷冻的鸡肉怎么炒好吃又嫩也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冷冻的熟鸡肉怎么弄好吃和冷冻的鸡肉怎么炒好吃又嫩的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
冷冻的公鸡怎么做好吃
原料
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冷冻公鸡
(一只)
姜一小块
蒜3瓣
料酒2勺
盐2勺
鸡精2勺
生抽1勺
老抽3勺
油适量
1/把老母鸡从冷冻室里取出来，放到冷藏室解冻，这样解冻出来的鸡肉品质较高。
2/把解冻好的老母鸡切块，再把姜切片，蒜切碎备用。
3/烧一锅水至沸腾，倒入适量的料酒，把切好的鸡块和姜片放入锅里沥一遍，大约二三分钟，然后捞出来备用。目的是去除冻鸡肉留下的腥异味。
4/接着用中高火把锅烧热，倒入适量的油，等油热放入事先切好的蒜爆香。跟着倒入沥过好的鸡肉翻炒至五成熟，依次放入适量的盐、鸡精、生抽、老抽再翻炒至七成熟。
5/最后倒入适量的水，然后把火稍微调小让汁慢慢收干至粘稠状就可以出锅啦。
冷冻的鸡肉怎么炒好吃又嫩
把冻鸡剁成鸡块后放入清水中，加入一勺食盐，浸泡1个小时。
步骤/方式二
鸡块冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，开大火煮10分钟，撇掉煮出的浮沫，捞出冲洗干净。
步骤/方式三
把鸡块倒入锅中，加入清水，加葱、姜、花椒，加入生抽、老抽，大火煮开后转小火继续炖一小时。
冷冻的鸡肉怎么弄好吃的
准备材料：鸡肉、姜、麻油、盐。
1、锅中放水，加入鸡肉，焯水去腥去血沫。
2、锅中倒入鸡肉，加盐，麻油。
3、电饭煲中放入姜片，放入鸡肉，打入砂锅模式3小时。
4、打开盖静置十五分钟。
5、十五分钟后，切片即可食用。
冷冻的鸡肉怎样烹饪才好吃
准备材料：鸡肉、姜、麻油、盐。
一、锅中放水，加入鸡肉，焯水去腥去血沫。
二、锅中倒入鸡肉，加盐，麻油。
三、电饭煲中放入姜片，放入鸡肉，打入砂锅模式3小时。
四、打开盖静置十五分钟。五、十五分钟后，切片即可食用。
关于本次冷冻的熟鸡肉怎么弄好吃和冷冻的鸡肉怎么炒好吃又嫩的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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