韭菜炒磷虾怎么弄好吃呢 深海磷虾的做法
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本文目录
韭菜炒河虾怎么做
1、食材:磷虾300克、韭菜1把、鸡蛋2个、食用油1勺、盐少许、葱姜适量、料酒适量、生抽半汤匙;
2、磷虾洗净,尽量沥干水分。
3、韭菜清理干净,洗净切小段。
4、炒锅油热后放入磷虾煸炒,加料酒去腥,加葱姜炒香后放入鸡蛋。
5、放生抽、盐、韭菜。翻炒均匀即可关火。
深海磷虾的做法
准备:磷虾一袋
(200克),鸡蛋一个,胡萝卜半根,生菜叶两片
做法:
√1,胡萝卜洗净后擦成细丝,在剁碎,小宝宝牙齿还没有长全,一定要弄的细碎﹣﹣些,这样宝宝更好的吞咽。
√2,磷虾肉放到料理机里,打成细腻的肉泥。
√3.打好的肉泥放入碗中,加入胡萝卜碎,打入蛋清,加少量淀粉,一点点的盐,
√4.搅拌均匀,
√5.热锅倒少量的油,葱花碎末,爆锅一下,
√6.虾肉泥小勺子团成小丸子。
√7.锅里加两碗清水,烧开后放进小丸子,煮开锅。
√8.出锅前2分钟放两片生菜叶,
磷虾肉做法
原料:磷虾肉、盐、鸡蛋、淀粉、现磨胡椒粉、鸡精、蛋液、面包糠、干淀粉。
做法步骤:
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第1步、磷虾肉准备好。
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第2步、捏碎之后放入淀粉,现磨胡椒粉,盐,鸡精和鸡蛋。
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第3步、搅拌均匀上浆,然后放置十多分钟了。
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第4步、取一小块,按扁一些,放入淀粉中沾满淀粉。
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第5步、之后再裹一层蛋液。
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第6步、然后最后沾满面包糠。
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第7步、平底锅放油,小火烧热放入虾肉排,慢慢煎制。
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第8步、一面煎制好了翻面,直到两面金黄即可盛盘。
死面韭菜包子的家常做法
用料
鸡蛋5个,韭菜350克,磷虾肉适量,中筋面粉500克,水240—250克,油适量,蚝油适量,盐适量,十三香适量
做法
步骤1
500克面粉加大约250克水和成光滑面团。
步骤2
鸡蛋打碎,炒熟凉晾;韭菜洗净切碎后倒入适量油拌匀,锁住韭菜的水分。韭菜里倒入炒好的鸡蛋、磷虾肉,十三香,蚝油。
步骤3
面团搓成这样长条。
步骤4
切成小剂子。
步骤5
用手掌按成这样小饼状。
步骤6
擀皮,擀完皮可以往馅里加盐。
步骤7
包好后放蒸锅蒸15分钟。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。