大家好，如果您还对炸过的鱼肉怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炸过的鱼肉怎么弄好吃窍门的知识，包括油炸过的鱼怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 油炸过的鱼怎么做好吃
2. 炸好的小鱼有哪些美味的做法
3. 炸过的鱼怎么炖好吃
4. 油炸过的鱼怎么炖好吃

油炸过的鱼怎么做好吃

油炸什么样的鱼我一般只做红烧鲤鱼！

红烧鲤鱼的做发:

去海鲜市场买一条2斤左右的鲤鱼，直接让卖鱼的老板帮忙杀好。回到家把鱼清洗干净用刀在鱼背的两侧每侧划出六个一字刀口，放入盆中加入一克的盐，两克的味精鸡精，啤酒一汤勺，葱姜蒜适量，腌制五分钟左右，再把鱼的两侧拍上均匀的淀粉，锅内放入能漫住鱼身的清油，开火烧至六成热，一只手拿起鱼尾部分轻轻下入油锅炸至两面@头条号金黄色捞出沥干油待用。

锅内油倒入油缸中，锅底放油100克烧热，放入葱姜蒜辣椒角和花椒爆香，加入500克清水，再放入味精鸡精各50克，生抽150克，白糖50克！再把提前炸好的鱼放入锅中，小火慢烧六分钟。直到汤汁粘稠，接着先把鱼捞起放入鱼盘中，再把汤汁浇均匀浇在鱼身上，放50克小香葱，洗锅烧油150克，烧制八成热，用勺子把油泼在鱼身上，此时香气浓郁，上桌来吃咯！@头条号

炸好的小鱼有哪些美味的做法

将小鱼去内藏，用清水洗净，加入味精，盐，料酒，淹5分钟待用，下油直7层热下小鱼，让小鱼直黄色翻面抄另一面直金黄色，加入水，加葁丝，蒜沬，醋，收汁即可，撒葱花。

炸过的鱼怎么炖好吃

主料：已炸鲫鱼一条

?辅料：东古一品鲜三克、酱油三两滴、鸡精味精各两克、生姜葱少许、干辣椒段适量

方法：

1、锅内放入适量豆油，放入生姜葱、干辣椒段，不断的煸炒出香味

?2、香味出来后，加入清水开始调口，依次放入东古一品鲜、鸡精、味精等调料

?3、最后一步就简单了，放入鲫鱼用小火慢炖十分钟，再改用大火收到汤汁黏稠即可出锅装盘。

油炸过的鱼怎么炖好吃

准备材料：炸小鱼200克，香菜2根，葱花适量，盐2克，姜片适量，蒜粒适量，胡椒粉1克，鸡精1克，葱段适量

1、炸好的小鱼放置盘中备用。

2、锅里放水，把炸好的小鱼放入锅中。

3、锅中加入准备好的姜、大蒜烧开。

4、小鱼汤烧开后，小火炖20分钟再加入盐，鸡精，胡椒粉调味。

5、把煮好的鱼汤倒入容器中，撒上葱花即可食用

关于本次炸过的鱼肉怎么弄好吃窍门和油炸过的鱼怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。