手抓饼怎么弄好吃简单视频,手抓饼怎么做才好吃
各位老铁们好,相信很多人对手抓饼怎么弄好吃简单视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于手抓饼怎么弄好吃简单视频以及手抓饼怎么做才好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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夏天夜市路边摊,做什么小吃容易上手,好吃不贵的这种
谢谢!很高兴能回答你的问题!
随着夏季的到来,各个城市的夜市地摊也都开始火爆起来,有各种各样的美食,也有各种各样的小游戏,还有卖各种各样的日用百货。而对于夏天夜市做什么吃的容易上手,好吃又不贵,我的建议是做新鲜榨果蔬汁的冷饮。原因有以下几点?
原因一:
就是做鲜榨果蔬汁,成本低、方便制作、你指需要准备一个冷藏柜和你一个榨汁机就可以了,在准备一些当季的水果和水份大的蔬果,还有市面上常见的水果就好,制作起来很方便。每天只需要采购夜市需要的水果,和果蔬就可以了。
原因二:
夏天天气炎热,人们在逛夜市的时候难免会口渴,看到颜色鲜艳的果蔬汁肯定会经不住诱惑的,前往您的柜台购买一杯鲜榨果蔬汁,又清凉又好喝。而且鲜榨的果蔬汁在夜市的摊上对于喝酒的人,还有吃辣的东西的人,都可是绝佳的解酒降辣的饮品。所以说这个生意肯定在夜市上很火爆的。
原因三:
一般逛夜市的人大多都是年轻人居多,而年轻人对鲜榨果汁更容易接受,而哪些中年人逛夜市有的也会带着孩子,大人们可以喝酒,而小孩又不可以喝酒,看到鲜榨的果蔬汁又健康孩子又喜欢喝,而鲜榨果蔬汁也可以按照客人的要求任意搭配,这样喜欢喝的人自然就多了起来。鲜榨的果蔬汁比各种果汁饮料更健康,更安全。
原因四:
鲜榨果汁还有一个最主要的特点就是投资少,回报率高,因为在夏天夜市我们一般都选用的当季水果和果蔬,价格比较低,如哈密瓜、西瓜、桃子、黄瓜、西红柿、还有一些常见的水果,比如香梨、奇异果、火龙果、等这些价格都不是很高,也方便采购,但是用他们制作出来的果汁可能就会让你的收入翻好多倍。
根据从以上四个原因,是我推荐给你夏天夜市路边摊做鲜榨果蔬汁是最容易上手,又还吃还不贵的街边小吃。
希望我的回答您能满意,欢迎关注留言。
葱油饼怎么做好吃
一般我们都是用香葱和食用油放在面团里制作葱油饼,实际上我们先做一些葱油,用葱油代替食用油做油酥,制作出来的葱油饼葱香更加浓郁。
葱油的制作方法葱油所需原料:
(一次可以多做一些,拌面、做饼都可以)
色拉油10份、圆葱2份
(建议用小的圆葱头)、大葱2份、小香葱1份
(如果全部用香葱最好和圆葱一起放入油锅),按着这个比例就可以了。
制作方法:
1、将色拉油放入清洁无水的锅中,放入大葱段、圆葱块,用最小的火炸。
2、大约半个小时左右,大葱和圆葱就都被炸得几乎没有了,颜色变得很深,捞出去;
3、将切成长段的小香葱放入油锅中,小火炸;
4、小香葱大约10多分钟就会变色,等到小香葱颜色变深就可以关火了,油锅的余温会将香葱炸干;小香葱和油凉后倒入玻璃瓶中可以保存很长时间。
面饼的制作方法面粉500克、开水250克、凉水100克左右、葱油30克、小葱1把、花椒粉5克
(家里吃饭的勺子大约小半勺)、盐5克
(也是小半勺)、葱油酥用面粉25~30克。用量可按着比例调整。
1、将面粉放入盆中,倒入开水250克,边倒边用筷子搅成面絮,最好是盆底还有少许干粉的状态,然后再洒些凉水,将盆底的干粉和面絮和成面团,放到盆里饧20分钟,再揉就会非常光滑了。
2、饧面的时候可以做葱油:将面粉、花椒粉、盐放入碗中,倒入熬好的葱油搅成稀糊状成葱油酥,一定要稀一些容易抹开;
3、将饧好的的面团擀成大薄片,抹上葱油,撒上细葱花;可以用勺子将葱油酥舀到面片上用勺子背抹开,也可以舀几勺葱油酥到面片的中央,然后分别几次拎着面片的四周折到中间用手掌揉一揉再揭起来放回原位,这样就会很容易将面片的所有位置都抹上葱油酥了;
4、将撒满葱花的面片卷起来,按照锅的大小分成小段;
5、将每一段都从一头往里卷向另一头,将另一头收在面团的底部,放在盆里再饧15分钟;
6、取一面团放在面板上擀成圆饼,薄点厚点都没关系;
7、锅中放少许油,拎着锅把将锅里的油转匀,放入擀好的饼中烙制,一面完全上色,再翻过来将另一面也烙到完全上色即可,不要用小小的火烙,那样饼里面的水分就都蒸发掉了,饼就会变得很硬。
手抓饼怎么做才好吃
食材主料
面粉500g
辅料开水300g
凉水100g
芝麻适量
椒盐适量
步骤1.先将300克开水导入面粉中用筷子搅成雪花,随后再加入100克凉水
2.揉成光滑的面团饧发30分钟
3.饧发好的面团分成两等份,取一份,擀开成长方形的薄面片,淋上葱油,涂抹均匀,再均匀撒上椒盐和芝麻
4.将面片从一端开始,层层叠起后
5.将层次面朝上
6.从一端盘起,边盘边横向轻轻抻长
7.最后收成圆形
8.用擀面杖轻轻擀薄成饼坯
9.平底锅小火加热,倒入适量油,油热后,放入饼坯,
10.盖上锅盖,一面烙好后
11.翻面再烙至两面都金黄.
12.打开锅盖,用两个锅铲轻轻将饼铲松,下手抓散即可
小贴士手抓饼的面要和的软些,这样烙好的手抓饼才会外焦里嫩。
披萨怎么做
披萨怎么做?
披萨我们老家说的西式大饼。和中国的大饼有异曲同工之妙。
做披萨∵①和面,一般都机器搅拌,添加发酵料和适量的水。和面机搅一小时。②醒面,发酵过程。③揉面,分断,成形披萨原胚。③烤制原胚披萨。4,成形原胚添加芝士和选择如榴莲,菠萝各种味道的配料等。⑤过披萨烤机,自动高温烤制。⑥添加专属披萨盒,刀,叉。美味的披萨就做好了。
不知大神喜欢哪款披萨?还是对烤披萨有兴趣?可以考虑开个披萨店。请一专业人员指导。什么问题都一清二楚了。
大神如有不解也可私信我。乐意和大家学习和分享知识的乐趣!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。