猪的内脏怎么弄好吃视频 猪大肠怎么做好吃
各位老铁们好,相信很多人对猪的内脏怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于猪的内脏怎么弄好吃视频以及猪大肠怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
山里人第一次吃海蛭子,怎么做好吃
大家好,我是杭漂海哥,很高兴来回答你的问题,第一吃吃蛏子怎么做好吃?作为一个吃货,我觉得蒜蓉粉丝蒸蛏子比较好吃,做起来也比较简单。现在我来分享一下我的做法。
材料:
蛏子若干,龙口粉丝80克,生姜5克,大蒜20克,豆豉少许,小葱4根,小米辣,酒糟,鲜贝露,豉油生抽,蒜汁,姜汁,色拉油,胡椒粉,盐,味精,
(各调料量随各人口味轻重放)
做法:
1.蛏子买来,先放养在淡盐清水中,让它吐净泥沙。龙口粉丝用温水泡软。
2.泡发的粉丝充分沥干水后,粉丝垫在碗底,用盐、味精先调下味
(盐不能多放)。
3.刀尖伸进蛏子开壳缝,沿壳壁划一下分开两壳,撕去粘膜,洗净蛏子肉
(壳里的沙将会被彻底洗干净)。
4.把蛏子依次放在粉丝上。
5.小葱分两部分切,葱白切粒,葱绿切小段,小米辣切碎,生姜切细末,豆豉切碎,大蒜切粒,分两份,坐锅热油,下葱白姜末豆豉,大份蒜蓉一份,小火炒香蒜蓉和豆豉,炒出黄金蒜蓉辣酱。
(一定小火不是蒜蓉和豉会焦)
6.把炒好的豆豉黄金蒜蓉辣酱和一份未炒的蒜蓉铺在蛏子面上,每个蛏子肉上都撒几粒盐,然后分别沿碗一周倒入酒糟,鲜贝露,豉油生抽,蒜汁,姜汁,色拉油,最后撒些胡椒粉调味,把调好味的豆豉蒜蓉粉丝蛏子放在蒸锅上隔热水蒸6分钟。
7.坐锅热油,待油烧冒烟关火,下葱绿爆香油锅。
8.把葱香油浇林在豆豉粉丝蒸蛏子上即可。
9.吃时拌开底部的粉丝。
美味可口多汁的蒜蓉豆豉粉丝蒸蛏子就完成了,你学会了吗?喜欢的话,在家也赶快试一下吧!特别美味哦。
旅游房车的车内很脏,你羡慕那样的旅居生活吗
搞视频直播的?房车内还很脏?播主邋遢呗,当然也可能是因为出去太久东西太多了……
另外,别把房车生活想太好,衣食住行挤在一个狭小空间里,谁也别说谁,都干净不了。
其实房车生活,或者说房车使用吧,越简单越好。如果总想着把家都搬到车上,不乱才怪了,要知道房车储物空间本来就那么大,什么都往车上折腾,哪儿有地方放啊!最后结果可不就跟摆摊的似得么……
这个去房车露营区看看就知道了,有些车里真的是摆放整齐,一尘不染,一看主人就是那种有品位有格调懂得生活享受的人。有些就不行,乱七八糟……
另外就是出行时间,如果常年旅居的,东西必然会越装越多,最后结果就是乱!
如果是短期出行,每次出行就个把月,车里相对就要整齐许多,因为不用的东西都放在家里了啊。
因人而异吧,住高档别墅的,也不见得家里就井井有条,市井小房也不见得破败不堪,一切问题不在居所,而在人!
第一房车随手一答,对房车感兴趣的读者,点个关注再走哦!
猪大肠怎么做好吃
肥肠不光是菜肴,还可以止血,治疗痔疮等,肥肠味道很好,有嚼劲,下饭,很多人爱吃,才吃不厌。
可是肥肠有个缺点,不会做会很臭,很难闻,怎么才能去掉臭味又香呢?让我一步步教你。因为用火一边煮一边吃味道更香,所以选用干锅肥肠来做例子。
干锅肥肠
食材:肥肠300g,老姜10g,大蒜子20g,白醋10g,面粉20g,白酒10g,盐一匙,味精适量,花椒5g,豆瓣酱5g,袋装小米椒5g,八角2g,桂皮2g,十三香2g,菜籽油100g。
1,猪大肠选用大肠头,小肠很薄,大肠头才肥厚,肉多味道好。
2,用面粉,白酒,白醋一起拌入肥肠,揉掉涎汁,剪开,撕去肠油,杂质,清洗干净。
3,汤锅内放入清水,倒入肥肠,放入老姜,八角2g,桂皮2g,煮5分钟捞出。
4,再次把肥肠清洗一次,洗净,切成三角形片。
5,炒锅烧红,下入菜籽油,烧开后放入肥肠、姜片煸香,喷入白酒,加入豆瓣酱、花椒、十三香、大蒜子、清水焖几分钟放入袋装小米椒、青红椒煨一会收汁出锅。
这样做的肥肠不再有臭味,还很香,味道酥软香辣,肥肠好吃。
猪肺的做法是什么
红椒猪肺用料:
猪肺红椒姜末蒜末葱花
做法:
1.猪肺清洗干净后要焯下水,之后再次冲洗二遍沥水备用
2.热油爆香姜末蒜末,倒入红椒翻炒二分钟
3.倒入猪肺翻炒均匀
4.调味,沿锅边淋入些许料酒,翻炒均匀即可出锅
橄榄猪肺汤用料:
橄榄250g猪肺半个姜少许香菜少许
做法:
1.新鲜的猪肺半个,清洗步骤就不介绍了
2.清洗好了
3.橄榄切半,这样汤才会容易入味,姜也切片
4.把材料跟水一块入锅,大火煮沸,转小火,煲50分钟,让橄榄的香味充分发挥出来
5.出锅,加点香菜,这个汤一定要有香菜,大家试试吧,味道会让你很意外的
西芹胡萝卜炒猪肺用料:
熟猪肺300g西芹1小棵胡萝卜半根姜几片大蒜几颗干红辣栐几个盐少许料酒适量花椒几粒
做法:
1.西芹胡萝卜洗净切片!
2.姜蒜洗净切片,干辣椒洗好用手撕成小段!
3.锅里倒入清水,水烧开后倒入切好的西芹胡萝卜焯水,捞出备用!
4.另起锅倒入适量的油,八成热时倒入花椒干辣椒,闻到香味后放入蒜和姜!
5.倒入事先煮好的猪肺大火翻炒!
6.加入料酒再炒一会!
7.倒入焯水后的胡萝卜西芹!
8.加入适量的盐,淋上几滴味事达酱油,翻炒几下!
9.出锅装盘
猪肺粉丝汤主料:
猪肺1个粉丝一小把
辅料:八角生姜葱盐鸡精
做法:
1.猪肺在水龙头下冲干净,然后下锅煮熟
2.粉丝泡发备用
3.猪肺切大片,加八角两个,生姜
三、四片,
(香料先下锅爆香)下锅炒干水份
4.放水大火煮开后,关小火熬两小时
5.放入粉丝和香葱,加入盐和鸡精就ok了
猪肺拉面汤主料:猪肺150g韩国泡菜风味拉面380g
辅料:调味料1包猪肺汤450ml
做法:
1.食材:猪肺和韩国泡菜风味拉面。
2.猪肺汤煮滚。
3.放入拉面煮熟。
4.放入调味料,煮滚。
5.熄火盛出。
来自网络
关于猪的内脏怎么弄好吃视频,猪大肠怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。