湘菜洋葱做法视频教学
作者:小编原创
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湘菜洋葱做法视频教学
配方:
- 2个中等大小的洋葱
- 2勺食用油
- 1勺盐
- 1/2勺糖
- 1/4勺生抽
- 1/4勺料酒
做法流程:
1. 洋葱去皮,切成均匀的小块。
2. 锅中加入食用油,烧热后加入洋葱煸炒。
3. 煸炒至洋葱变软,释放出水分。
4. 加入盐、糖、生抽和料酒,继续煸炒均匀。
5. 加入适量清水,盖上锅盖煮约10分钟,直到汤汁浓稠即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合需要免疫力的人群。
注意事项:
1. 洋葱要煸炒至变软,释放出水分,这样口感更好。
2. 加入适量的调料时要掌握好量,以免过于咸或甜。
3. 煮洋葱时要盖上锅盖,以免水分蒸发过快,影响口感。