粤菜酱油焗鸡蛋的做法

作者：星座大神 -
粤菜酱油焗鸡蛋的做法

粤菜酱油焗鸡蛋的做法如下：
【1】将鸡蛋打入碗中，打散备用。
【2】将锅中加入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。
【3】取出煎好的鸡蛋，放入盘中备用。
【4】锅中加入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
【5】加入酱油，煮至出香味后，加入适量盐和糖调味。
【6】将炒好的酱油汁倒入鸡蛋盘中，用锡纸密封好。
【7】放入烤箱中，烤至鸡蛋熟透，锡纸开口处变脆即可。
【8】取出烤好的鸡蛋，倒入酱油汁，即可食用。
这是一道简单美味的粤菜酱油焗鸡蛋，口感鲜美，营养丰富。您不妨尝试一下。

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