许诺星光大道美食 【h21】

1.红烧肉 红烧肉是一道经典的中国菜肴，也是许诺星光大道的美食之一。它的做法是将猪肉切成小块，用油炸至金黄色，然后加入葱姜蒜末、酱油、糖、料酒、清水等调料，慢火炖煮至肉烂软入味。这道菜口感鲜美，肉质酥软，入口即化，是家庭聚餐或宴会上的经典菜肴之一。 【h22】
2. 水煮鱼 水煮鱼是一道四川菜肴，以其香辣可口而著称。它的制作流程是先将鱼片切成小块，加入葱姜蒜末、花椒、辣椒、盐、料酒等调料腌制一段时间，然后加入清水煮熟。水煮鱼的特点是汤汁浓郁，鱼片鲜嫩，辣而不燥，是一道非常适合年轻人的美味佳肴。 【h23】
3. 宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道传统的川菜，以其香辣可口而著称。它的制作流程是将鸡肉切成小块，加入葱姜蒜末、干辣椒、花椒、盐、料酒等调料腌制一段时间，然后加入清水煮熟。宫保鸡丁的特点是口感爽脆，香辣可口，是一道非常适合年轻人的美味佳肴。 【h24】
4. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川菜肴，以其麻辣可口而著称。它的制作流程是将豆腐切成小块，加入葱姜蒜末、豆瓣酱、辣椒、盐、料酒等调料腌制一段时间，然后加入清水煮熟。麻婆豆腐的特点是麻辣可口，汤汁浓郁，是一道非常适合年轻人的美味佳肴。 制作流程 【h25】

1.红烧肉 制作红烧肉的步骤如下： 材料： - 猪肉

(五花肉) 500 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、酱油、糖、盐、清水适量 步骤：

1.将猪肉切成小块，放入料酒、酱油、糖、盐、清水等调料腌制一段时间。
2. 将腌制好的猪肉块放入油炸锅中炸至金黄色，捞出备用。
3. 将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味，然后加入适量清水，放入炸好的猪肉块，慢火炖煮至肉烂软入味。 【h26】
2. 水煮鱼 制作水煮鱼的步骤如下： 材料： - 鱼片 200 克 - 葱姜蒜适量 - 辣椒、花椒、盐、料酒、清水适量 步骤：

1.将鱼片切成小块，加入葱姜蒜末、辣椒、花椒、盐、料酒等调料腌制一段时间。
2. 将腌制好的鱼片加入清水煮熟。