牛排丝怎么弄好吃又简单 素炒牛排丝的做法
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本文目录
豆制牛排丝怎么做好吃
可以加入酱料,例如老干妈,或是豆瓣酱
牛排丝煮多久
菲力牛排:3-5分钟,菲力牛排,也称牛柳,是牛的腰内肉,肉质地细嫩,植物油脂较为少,可是假如煎得太过便会衰老变涩,因此菲力牛排一般是3-7分熟,每面只煎3-5分钟。
肋眼牛排:2-4分钟,肋眼是牛肋骨旁边的肉,尽管没有腰脊肉那麼细嫩,可是有嚼头、带劲道,因此也备受钟爱,假如喜爱肋眼的这类筋道,一般是建议煎2-4分钟是最美味的,是4-6分熟。
牛排丝是什么
牛排丝是大豆制品,具有低脂肪高蛋白,含有大量的维生素、氨基酸,是人体生长发育的不可缺少的佳品,其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量,提高人体免疫能力作用,是一种纯天然绿色食品,深受消费者的青睐。
豆制牛排是一种素食。不知您家的牛排有没有配送酱料,如果有的话和普通牛排一样放一点油在锅里煎一下,然后撒上酱料即可。
素炒牛排丝的做法
牛排用冷水泡软
3、土豆切丝,洗干净
4、将土豆丝焯水
5、煮至断生后放冷水里过一下,捞出来撒点盐腌5.6分钟后和素牛排放一起
6、葱切段,姜,辣椒切丝,蒜切片
7、锅里倒油,把花椒爆香
8、浇到葱姜蒜上面,加入适量盐,蚝油,香油搅拌均匀后就可以装盘了
9、撒点葱花和香菜
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