【青果泡酒的做法】
青果泡酒是一种传统的中国酒文化,利用青果的天然成分来制作酒液,具有悠久的历史和文化底蕴。以下是青果泡酒的做法:
材料:
- 青果 100 克
- 白酒 500 毫升
- 冰糖 适量
- 姜片 适量
步骤:

1. 将青果洗净,晾干后切成碎末。
2. 将白酒倒入大锅中,加入适量的冰糖和姜片,加热至糖溶解。
3. 将青果碎末倒入酒中,搅拌均匀,加盖焖煮 30 分钟。
4. 熄火,将酒倒入密封的容器中,放置 3 天至 7 天即可食用。
青果泡酒不仅具有浓郁的香味和口感,还有助于促进身体健康,缓解疲劳,增强免疫力。尤其在夏季,饮用青果泡酒还能起到清凉爽口的作用。