电饭锅弄小鸡腿怎么弄好吃 小鸡腿怎么做好吃
大家好,今天来为大家分享电饭锅弄小鸡腿怎么弄好吃的一些知识点,和小鸡腿怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
鸡腿的做法简单又好吃儿童
准备食材:小鸡腿3个、冰糖1-2块、葱、姜片
做法:
1.鸡腿表面划几刀冷水下锅,放入葱姜,煮开后撇出浮沫捞出洗净备用
2.调一碗酱汁:一勺宝宝酱油、一勺番茄酱、半碗清水
3.热锅倒油,放冰糖化开,再放入鸡腿煎至两面金黄
4.倒入酱汁,水少的话可以倒一点清水,大约是没过鸡腿三分之二的水量
5.大火煮开后盖盖子转小火焖煮,中间时不时开盖翻转鸡腿,使鸡腿更入味
6.煮至汤汁浓稠变少,就可以出锅开吃咯~
2岁鸡腿怎么做电饭煲
鸡腿先掉水,然后再把鸡腿腌半个小时,腌好后就可以放入电饭煲煮了
怎么用电饭煲做土豆炖鸡腿
(就只有一个电饭煲)
用料:鸡腿,姜
(炖底),大料
(炖底),干辣椒
(炖底),糖
(炖底),葱
(炖底),蒜
(炖底),小茴香
(炖底),花椒
(炖底),醋
(炖底),盐,老抽
做法
1、将炖底材料放到电饭锅中待用;
2、炒锅,冷水,大火煮沸鸡腿;
3、撇去浮沫;
4、鸡腿捞出入电饭锅,加入开水,浸入一半;
5、鸡鸭肉档位,或压20-25分钟;
6、转炒锅,加盐和老抽,大火收汤;
7、成品。
注:做法并不唯一,此方法仅供参考。
小鸡腿怎么做好吃
你好!我是美食领域的丫头酱酱,很高兴回答你的问题:小鸡腿怎么做好吃?
我的回答是:做成电饭煲蜜汁鸡腿肉,其做法简单好吃,厨房小白也能做的一道简单美食,接下来看看它的具体烹饪步骤吧!
【烹饪步骤】
准备食材:鸡腿六个、蒜4瓣、姜片六块、洋葱半边
1、将六个鸡腿洗去血水,然后沥干水份
2、把蒜掰四瓣,将其去蒜衣后洗干净切成小丁、姜去皮后切成片、洋葱切成条状、分别装入碗中备用
3、接着用牙签将每一个鸡腿、整只都扎一个个小孔,这样腌制的时候酱汁就更容易渗透到鸡肉里面
4、将扎好孔的鸡腿放入盆中,把切好的蒜丁倒进去,加入酱油40g、盐一勺、蚝油30g、油少许、水蜂蜜10g、老抽少许、黑胡椒粉3g、再加入半碗水、用手将每个鸡腿都按摩一遍,让汁更好的渗透到肉里面
5、将整个盆用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏四小时
6、四小时后,准备一个电饭锅,内胆洗干净后擦干水分、倒入少许油到锅底,用刷子将油刷均匀
7、把切好的姜铺满锅底,再把切好的洋葱放进去,最后把鸡腿酱汁一起倒入锅中,因为腌制的时候已经加入半碗水了,所以现在不需要加入水,只要盖上锅盖,按开始煮饭键即可,煮一小时,直到煮饭键跳转到保温键再焖上五分钟即可
8、煮好后开盖用筷子翻动一下鸡腿,让它更好的吸收酱汁,
这样香喷喷的鸡腿肉就做好啦!乘入碗中就可以食用啦?太香了,说实话小编边打字边咽口水了。
【小帖士】
1、鸡翅一定要腌制三至四小时以上
2、记得不要往电饭锅里面加入水
3、准备小鸡腿一定要大小个头差不多的
大家好!我是美食领域的丫头酱酱,是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈,首先感谢您的阅读,如果您喜欢可以点赞评论转发关注我哦!
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