半成品湘菜小炒黄牛肉做法
作者：星座大师
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半成品湘菜小炒黄牛肉做法如下:
1. 选用新鲜的牛肉,切成薄片,腌制时间不宜过长,以免影响口感。
2. 准备所需的调料,包括姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的牛肉煸炒。
4. 加入适量的调料,翻炒均匀,直到牛肉熟透,汤汁浓稠。
5. 加入青椒、红椒等蔬菜,继续翻炒几下,使蔬菜充分吸收牛肉的汤汁。
6. 最终,将炒好的牛肉和蔬菜倒入盘中,即可享用。
以上就是半成品湘菜小炒黄牛肉的做法,步骤简单,口感鲜美,非常适合家庭聚餐。
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