今天给各位分享绿色芦笋怎么弄好吃又脆的知识，其中也会对红烧绿色的芦笋怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 据说芦笋是“蔬菜之王”，健康蔬菜之一，怎样做才好吃呢
2. 红烧绿色的芦笋怎么做
3. 紫芦笋和绿芦笋哪个更好种
4. 绿芦笋亩产多少斤

据说芦笋是“蔬菜之王”，健康蔬菜之一，怎样做才好吃呢

芦笋属于春天的蔬菜，现在正是吃它的好季节，鲜嫩美味又可口，煮起来也简单又漂亮，是不可多得的家常菜。

接下来就和大家说说芦笋都有哪些好吃法吧～

1、清炒芦笋

先将芦笋根洗净切成片，待用；然后在锅里分别加入食用油、生抽、姜丝和蒜末，还可以根据个人口味加入辣椒圈；炒香后，倒入芦笋拌炒，炒熟后即可出锅。

这个做法比较简单，而且能充分把芦笋原本的鲜味发挥出来。

2、芦笋炒蘑菇

这绝对是一道能鲜掉你舌头的一道菜！

先把芦笋和蘑菇洗净切片、蒜切成末备用；加入油后小火炒香蒜末，然后中火加入蘑菇炒香，再加入适量的盐拌炒；等蘑菇炒至水干后加入芦笋继续翻炒，最后加入盐，收锅。

3、芦笋炒肉

终于来一道荤菜啦，大家是不是期待很久了～

把芦笋洗净切成片待用；然后把猪肉洗净切片，加入淀粉、盐、老抽、料酒，从分搅拌放置5分钟左右；加入油，把锅炒热后加入猪肉，炒香加入芦笋拌炒，最后加入盐调味道，炒熟出锅即可。

（66）

红烧绿色的芦笋怎么做

1、准备食材：五花肉、芦笋、姜、花椒、八角、冰糖、红烧酱油。姜去皮，拍破。

2、五花肉洗净后，整体放入开水锅中煮，焯掉血水。捞出后用冷水冲洗一下，切2厘米厚，3厘米宽左右的块。

3、开火，锅中放入食用油，放入姜、八角、花椒、五花肉一起翻炒至五花肉变色。倒入红烧酱油、冰糖一起翻炒至冰糖融化。加入足量的水完全淹过五花肉，盖上锅盖，烧半小时左右。烧的过程中翻动几次。

4、半小时后，锅中的水也快烧干了，肉也烧煮了，关火。加入鸡精翻匀。

5、在红烧肉快熟的时候，将芦笋根部较老的部位切掉，洗净后再切成4到5厘米左右的段，放入另一口开水锅中煮3分钟左右。

6、芦笋煮好后，捞出沥干水分，大致拉芦笋原貌摆放在盘中，垫底。

7、将红烧肉盛在芦笋上面，将锅中的汤汁均匀浇在芦笋上，上桌。

紫芦笋和绿芦笋哪个更好种

这取决于种植的具体条件，无法一概而论。在相同的种植条件下，紫芦笋通常需要更长时间的生长和种植技巧，但在市场上有更高的价格和需求。而绿芦笋则更容易栽种和照顾，产量也能更高。因此，应该根据实际需要和种植条件来选择适合的芦笋品种。

绿芦笋亩产多少斤

绿芦笋由于不培土，采收容易，春育苗，夏定植，第二年亩产量可达400-500公斤，第三年750-1000公斤，从第四年进入丰产期，亩产可以稳定在1250公斤以上，亩收入5000元以上，一次种植，可以连续收获10-15年，绿芦笋前期效益来得快，即使夏季育苗，秋天定植，第二年可以先留母茎，然后于6月底开始采笋，亩产也可达300公斤以上。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！