藕勺子怎么弄好吃又简单？藕勺子正宗做法
大家好，藕勺子怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括藕勺子正宗做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于藕勺子怎么弄好吃又简单和藕勺子正宗做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
藕勺子怎么炒
炒法有多种，可根据自己喜欢的口味去烹制。（仅供参考）
1、把藕洗干净，切好装入准备好的盘子里。
2、葱洗干净，并切好。
3、把葱放入烧热的油锅中，翻炒。
4、当葱变色或是有香味的时候，放入藕翻炒。粘锅可以多加点油，这时也可以加盐，适当的翻炒加入醋。
5、少加点水，翻炒至出锅，装盘。
藕勺子正宗做法
藕勺子做法如下：用料
莲藕一节，肉半斤，油适量，盐
1.5勺，生抽少许，鸡蛋一个，香菇2个，鸡精半勺，十三香少许，面粉适量做法：
?1/11把莲藕皮用刀刮一下，洗净备用
?2/11先切一刀，不切断，第二刀切断
?3/11分开是这样的
?4/11搅拌好的肉糊
?5/11把肉糊塞满
?6/11稍微压一下平，不要太用力，要不肉糊都出来了
?7/11都完工了
?8/11面粉放少许盐，用水搅拌均匀，不要太稀，要不挂不住
?9/11把准备好的藕夹子，均匀裹上外衣
?10/11依次放入热油锅，炸至金黄色捞出即可
?11/11非常好吃，可以撒上椒盐，也可以糖醋都很美味
藕亭子的做法
.1新鲜的莲藕洗好刮去老皮
2.擦成短丝尽量碎一些
3.肉馅加入糖盐油盐姜葱鸡精胡椒等一个方向搅拌肉出浆为好
4.然后加入莲藕搅拌均匀
5.用汤勺装入馅料是一个园子的分量每次汤勺沾下水免沾
6.一定要小火炸到园子变金黄色即可
藕丸子的做法最简单的家常
主料：猪肉250克（肥瘦比例2:8），莲藕250克，葱花20克
调料：料酒1/2小勺，盐1克，鸡精1克，淀粉1小勺
烹饪步骤
1.猪肉剁碎，剁肉的时候适量加点水，每次加少许，大概就是1小勺的样子，加2次就可以。当然肉量大的话，要适量加多次数的。肉馅剁好后，加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲。
2.莲藕洗净、去皮，直接对着猪肉擦成蓉，将猪肉和莲藕蓉混合，顺着一个方向拌匀，再加入葱花拌匀，搓成丸子。
3.锅中发适量油，烧至四五成热，就可以下丸子炸了，火不要太大，中小火为宜，炸至表面金黄即可。
关于藕勺子怎么弄好吃又简单，藕勺子正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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