冻的粘玉米粒怎么弄好吃,干黏玉米粒咋做好吃

作者:星座屋 -
冻的粘玉米粒怎么弄好吃,干黏玉米粒咋做好吃

大家好,关于冻的粘玉米粒怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于干黏玉米粒咋做好吃的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 冻黏玉米可以做炸玉米吗
  2. 粘玉米面怎么做好吃
  3. 干黏玉米粒咋做好吃
  4. 烀熟的粘玉米怎么搓粒好搓

冻黏玉米可以做炸玉米吗

可以,起锅烧油,在锅里面放入玉米油,等到油温四五成热的时候,我们把黄油放进去,等到黄油融化了以后,我们就可以把玉米粒放进去,进行煸炒,等到开始出现噼里啪啦的声音以后,我们就可以把锅盖给盖上。

在此期间,我们需要不停的晃动锅,这样做可以防止锅里面的玉米粒糊锅,也能够受热更加的均匀,看到锅里的玉米粒开始膨胀了以后,等到差不多了以后我们就可以关火了。

我们把白砂糖放进去,利用爆米花的余温,充分的进行搅拌,让糖能够均匀的包裹在爆米花的表面,这样香甜酥脆的爆米花就大功告成了。

粘玉米面怎么做好吃

主料:

白面1/2杯

黏玉米面1杯

酵母1/2小匙

辅料:

糖2勺

清水适量

做法:


1.面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。

2.拌匀。

3.加水和成浓稠的面团。

4.发酵好的面团,表面有很多蜂窝孔。

5.搅拌排气。

6.平底不粘锅注油烧热,面团很粘手,手上抹油,抓取适量面团放入平底锅,并轻轻按开按薄,小心操作防止烫着。

7.中小火煎一面煎至金黄定型后翻面。

8.另一面也煎好就可以了

干黏玉米粒咋做好吃

爆米花

把玉米粒拣干净,锅内加油,比平常炒菜的量多一些,放玉米粘不停的翻炒,看到有少数的爆花,盖上锅盖,小火烧,直到听不到响声,关火,香甜的爆米花就好了。

烀熟的粘玉米怎么搓粒好搓

熟的粘玉米用手不好搓,我们要用工具来进行。

首先我们准备一把不锈钢叉,然后将叉子平叉到玉米的根部,稍稍用力往上掀,玉米粒就会很轻松的剥下来了,再继续按照上述方法继续剥,熟练之后速度会更快,且这个方法也同样适用于生玉米。

另外,如果家中有剥皮刀,用来剥熟玉米也是非常方便的外或者把熟玉米放在冰箱里冻上一会,硬了也就搓下来了

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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