干锅金针菇怎么弄好吃(金针菇和龙虾怎么做好吃)
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大家好,如果您还对干锅金针菇怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享干锅金针菇怎么弄好吃的知识,包括金针菇和龙虾怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
干锅鸡配菜有哪些
1干锅鸡的配菜有很多种2通常配菜有土豆片、胡萝卜片、豆皮、豆角、香菇等,可以根据个人口味和喜好自由选择3此外,也可以加入生菜、豆腐等蔬菜,营养更加丰富。或者加入一些调味料和香料,如花椒、八角、辣椒等,调味更加美味。总之,干锅鸡配菜的选择是非常灵活多样的。
干锅排骨五花肉做法
1.把切好段的排骨洗干净,放入冷水锅中,加入姜片、料酒烧开,去点浮沫,捞出用冷水冲干净。
2.用卤水卤一遍。或者加入淀粉、料酒、生抽、花椒、八角、桂皮、几滴芝麻油,抓揉几遍后裹保鲜膜放入冰箱静置30分钟。
3.切好大葱、芹菜、大蒜瓣、姜片、青椒、红椒、洋葱、香菜、小葱,香菇洗净切瓣备用。
4接着将土豆片藕片放入开水中煮熟。
5不锈钢锅放入油,六成油温放入卤好/腌制好的排骨和五花肉,油炸至金黄微焦捞出。切好的香菇用油炸熟。
6平底锅烧热,放入大量食用油,加入葱姜蒜、大葱、豆瓣酱/火锅底料/香辣酱、五香八角、桂皮、香叶、腐乳、醪糟、生抽、黄酒、耗油、白糖,用中小火炒香,放入排骨炒入味。
7再加入煮好的土豆片藕片、切好的洋葱、红椒、油炸过的香菇,大火把素菜的水分控干,加入青椒、香菜翻炒均匀出锅,即可完成干锅排骨五花肉的制作。仅参考
金针菇和龙虾怎么做好吃
金针菇和龙虾能做一起做汤
虾西红柿金针菇可以一起煮着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感鲜美。虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素,红色番茄也含有一部分胡萝卜素,对眼睛和皮肤均有好处。与金针菇一起食用,营养成分更加全面,价值更高
麻辣香锅(干锅)怎么做
莲藕500克、花生米50克、盐3克、酱油3毫升、干辣椒15克、花椒1克、蒜10克、香菜10克。
1、准备好食材。
2.莲藕去皮,洗净,切片。
3.热锅凉油,油温五成热,中小火放入花生米,炸熟,控油捞出。
4.接着将莲藕片下锅,炸至微黄,控油捞出。
5.另起油锅,油热,煸香蒜片、放入干辣椒、花椒、煸出香味。
6.把炸过莲藕片倒入锅中,翻炒均匀。
7.放酱油、花生米、香菜、少许盐,翻炒均匀,即可。
8.出锅即可食用。
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