大家好，关于干紫菜片怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于晒干的麻紫菜怎么吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 干紫菜的制作过程
2. 晒干的麻紫菜怎么吃
3. 干紫菜怎么做成海苔片
4. 干紫菜怎么处理

干紫菜的制作过程

干紫菜过程，首先把紫菜买回清洗干，然后放在太阳晒干，晒干了放模具做成圆形状，找口袋装进去在严格密封起来，没有密好，怕回潮。最后在拿去保存起来。

晒干的麻紫菜怎么吃

麻紫菜是可以通过加入酱油以及生鲜生抽进行炒干煸进行翻炒食用的，可以添加一些调味剂进行干煸炒熟，以后可以直接拌饭吃

干紫菜怎么做成海苔片

做法步骤

1.将买来的紫菜放在水中泡开之后洗干净，然后去掉紫菜里面的杂质。等到紫菜泡开之后，拿出来挤干紫菜中的水分。我们用剪刀把紫菜剪碎，然后放在碗里。

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2.在碗中加入盐糖和辣椒粉，将紫菜搅拌均匀，放置一段时间。

3.腌制一段时间之后，紫菜便入味了，我们把紫菜平铺在烤盘之上。在铺上面之前，我们要在烤盘上垫上一层油纸，防止紫菜糊在烤盘上。在铺子菜的时候，尽量使紫菜变得非常的饱，千万不要露出缝隙。然后我们可以在紫菜上撒上一些黑芝麻，可以让吃起来非常的香。

4.先把烤箱进行预热，然后将紫菜放进去烤一个小时。这个时候我们发现紫菜上的水分都已经完全的烤干了，变得非常的脆脆的。如果说紫菜还有一定的水分，可以继续放在烤箱里烤，多烤一会儿就可以变成干燥的海苔片了。

干紫菜怎么处理

1、用温水泡

紫菜在晒制过程中可能沾有小贝壳或细沙，最好用温水把紫菜完全泡开，让沙子等杂质沉淀，再用手搅动进行清洗。

2、用漏勺洗

紫菜泡水就会散开，成碎末状漂浮在水中，如果直接用广口的容器进行清洗，紫菜会连同脏水一起被倒出来。可以把紫菜放入漏勺中，泡开后进行冲洗，这样不易造成浪费。

3、烘烤去沙

如果没有漏勺或镂空的菜篮子等物品，可以把紫菜直接放置在锅上，两面不停翻动，如果有沙子的话，一般会在锅里留下。再用手拍拍，也可达到清洁的目的。

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