发酵粉弄小饼怎么弄好吃 早餐小饼简单做法
大家好,今天给各位分享发酵粉弄小饼怎么弄好吃的一些知识,其中也会对早餐小饼简单做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
窝窝头粉怎么做好吃
需要准备的食材:玉米面250克、黄豆粉250克、熟面粉50克。温水80克、泡打粉4克、鸡蛋1个。白砂糖80克。
把白砂糖倒入温水中化开备用。鸡蛋打开,只取蛋黄备用。
把玉米面、黄豆粉、熟面粉和泡打粉全部倒入大碗中,把化糖的温水分少量多次的倒入大碗中,边倒水边用筷子搅拌,让碗中的粉和水能混合均匀,搅拌均匀后再把蛋黄加进去,用手揉面,把面和到表面光滑就可以封上保鲜膜醒发半个小时。
把醒发的的面团揉成长条,然后分成同等分的小剂子,想窝窝头大一点剂子就大一点
早餐小饼简单做法
做法:
所需材料:
1.面粉:200克
2.鸡蛋:2个
3.牛奶:150毫升
4.砂糖:20克
5.泡打粉:3克
6.黄油:20克
7.盐:适量
8.香草精:适量
步骤:
1.准备材料:将面粉、泡打粉混合均匀,过筛备用。将鸡蛋打入碗中,加入砂糖、牛奶、香草精和盐,搅拌均匀。
2.黄油融化:将黄油放入锅中,用小火融化。
3.加入面粉:将融化的黄油倒入鸡蛋混合液中,搅拌均匀,然后倒入面粉混合物,用搅拌器或叉子搅拌至无颗粒状。
4.预热烤箱:将烤箱预热至180度。
5.制作面团:将搅拌好的面团倒在铺有烘焙纸的烤盘上,用手将其整形成圆形或椭圆形的饼状。
6.放入烤箱:将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,直到饼变得金黄色且边缘稍稍翘起。
7.取出享用:将烤好的小饼取出,放在烤网上稍稍放凉。待饼温热时,即可享用。
这是一种非常简单的早餐小饼做法,只需10-15分钟即可完成。这款小饼不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合作为早餐食用。希望你做出美味的早餐小饼!
红豆小饼的做法,红豆小饼怎么做好吃,红豆小饼
主料:
面粉160克、红豆沙120克、花生油80克、细砂糖20克、水50克
辅料:黑芝麻少量、鸡蛋液少量
步骤1
两种面皮揉好,各分成9份
步骤2
水油皮包裹油皮揉圆,用擀面杖擀成长条形,卷起
步骤3
在擀成长条形,卷起
步骤4
豆沙分9份,擀好的面皮,折两半,压扁,包豆沙
步骤5
包好后,烤箱180℃,25分钟
酥油发面饼怎么做
酥油发面饼怎么做?
你好我是爱做饭的丹丹
我来回答您的问题,
1、中筋面粉500克,酵母5克,食用油100克,椒盐20克
2、用温水把酵母化开倒入面粉中搅成面絮,水不够也要加温水,再揉成较软的面团,盖上保鲜膜醒发,如果室温够的话两个小时就差不多了。
3、制作油酥,食用油烧开之后晾凉,放入50克干面粉和20克椒盐拌匀。
4、醒好的面大概揉10分钟充分排气,再盖上保鲜膜静置20分钟。
5、面团擀成薄饼,均匀的抹上油酥,从边上开始卷起,卷成长条后分成六等份的剂子,每个剂子扭一下再压成饼,饼坯就做好了。
6平底锅抹油两面烙三分钟就好啦!
好了,关于发酵粉弄小饼怎么弄好吃和早餐小饼简单做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!