大家好，今天小编来为大家解答脱皮绿豆怎么弄好吃这个问题，脱皮绿豆怎么煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 剥皮绿豆怎么煮
2. 绿豆怎么更好脱皮
3. 绿豆脱皮妙招
4. 脱皮绿豆怎么煮

剥皮绿豆怎么煮

剥皮绿豆的煮法如下：

1.将绿豆洗净，放入锅中加入足够的水，水量要超过绿豆。

2.大火煮沸后转小火，继续煮约40分钟左右，直到绿豆熟烂。

3.关火后让绿豆在锅中浸泡10-15分钟，这样可以使绿豆更加软糯。

4.把绿豆捞出来，用筛子过滤掉水分，然后加入适量的糖或盐调味即可。

注意：煮绿豆的水一定要足够多，否则容易煮焦或煮不烂。同时，绿豆煮的时间也要根据个人口感和绿豆的大小来调整。

绿豆怎么更好脱皮

答：绿豆的脱皮最快最好的方法：首先绿豆用水泡一天半期间换水3次，夏天可以放冷藏里。其次泡好后的绿豆捞起放菜板上，用勺子来回揉搓，注意力道掌握。

第三然后冲水去皮，零星有豆皮的手动去皮即可。绿豆快速去皮的小贴士：塑料饭勺需要带花纹，主要是需要摩擦力。

绿豆脱皮妙招

1.

首先准备一个大碗，里面倒满水，把500克绿豆倒进去，浸泡一晚上。

2.

第二天拿出来放到案板上，取出木铲，利用木铲和案板的摩擦力来去除绿豆外皮，注意力度不能太大。

3.

把案板上弄好的绿豆放到滤水盆里。

4.

再准备一个大一点的盆子，里面倒满水，把滤水盆放到大盆里，绿豆皮比较轻，他很容易就会浮起来，反复几次就好了。

脱皮绿豆怎么煮

首先，我们需要准备好所需的工具：脱皮绿豆、大碗、清水、筛子、平底锅、木勺、毛巾等。

接着，将脱皮绿豆放入大碗中，加入清水，用手轻轻搓揉，使绿豆表面的薄膜松动。然后，倒掉水，用清水再次冲洗绿豆，直到水变清。这样做的目的是去除绿豆表面的污垢和杂质。

接下来，将清洗好的绿豆放入平底锅中，加入足够的清水，大火煮沸。待水煮沸后，转小火煮20-30分钟，直到绿豆变软。记得不要用铁锅煮绿豆，因为铁锅会破坏绿豆中的营养成分。

煮好的绿豆倒入筛子中，用清水冲洗，使绿豆表面的薄膜松动。然后，用手轻轻搓揉，将绿豆表面的薄膜去掉。去皮后，用清水冲洗干净，放入碗中备用。

最后，将去皮的绿豆与适量的水放入锅中，加入适量的冰糖，大火煮沸，然后转小火煮至绿豆软烂，汤汁浓稠即可。可以根据个人口味加入适量的红枣、莲子等其他食材。

这样处理过的绿豆不仅口感细腻，而且烹饪出的甜汤、糕点等食品也更加美味可口。

OK，关于脱皮绿豆怎么弄好吃和脱皮绿豆怎么煮的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。