家常湘菜做法美食推荐

2023-07-03 20:18:59 作者：小编原创 -

家常湘菜做法美食推荐

配方:
- 青椒炒肉:瘦猪肉(切丝)200克,青椒(切丝)100克,大葱(切段)50克,姜(切片)30克,蒜(切末)20克,食用油适量,盐适量,生抽适量,糖适量,料酒适量
做法流程:

1. 热锅凉油,将瘦猪肉丝煸炒至变色,加入大葱、姜片、蒜末继续煸炒出香味。
2. 加入青椒丝,继续煸炒至青椒变软。
3. 加入盐、生抽、糖、料酒,继续煸炒至汁干即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合肉食爱好者。
注意事项:

1. 瘦猪肉丝要煸炒至变色,口感更佳。
2. 青椒要煸炒至变软,口感更佳。
3. 调料的用量可以根据个人口味适量调整。