【川菜盒子的做法】
川菜盒子是一道非常受欢迎的中式美食,它由多种蔬菜和肉类组成,口感丰富,营养丰富。以下是川菜盒子的做法:
材料:
- 瘦猪肉(150克)
- 豆腐(150克)
- 青椒(1个)
- 红椒(1个)
- 洋葱(1个)
- 姜(适量)
- 蒜(适量)
- 生抽(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 鸡精(适量)
- 食用油(适量)
- 米饭(适量)
步骤:

1. 瘦猪肉切成小块,加入生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 豆腐切成小块,青椒、红椒、洋葱切成小块。
3. 锅中加入适量食用油,放入瘦猪肉块煸炒至变色。
4. 加入洋葱、姜、蒜继续煸炒。
5. 加入豆腐块、青椒、红椒继续煸炒。
6. 加入适量水,煮至豆腐熟软。
7. 加入糖、盐、鸡精调味,继续煮5分钟。
8. 放入米饭,翻炒均匀。
9. 装盘,即可享用。
以上就是川菜盒子的做法,希望您能够喜欢这道美食。