湘菜厨师蛋糕做法黄油,可以参考下述步骤:
【步骤一】准备材料
- 2个鸡蛋
- 2克砂糖
- 200克牛奶
- 30克黄油
- 60克面粉
【步骤二】打散鸡蛋
将2克砂糖倒入鸡蛋中,用手动打蛋器打散。
【步骤三】加入牛奶
将牛奶加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
【步骤四】加入黄油
将黄油加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
【步骤五】筛入面粉
将筛入面粉的混合物搅拌均匀。
【步骤六】制作蛋糕糊
将步骤三、步骤四和步骤五的混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平。
【步骤七】预热烤箱
将烤盘放入预热好的烤箱中,以170度烤25-30分钟。
【步骤八】取出蛋糕
取出蛋糕,待其冷却。
【步骤九】装饰蛋糕
可以用淡奶油、巧克力、水果等来装饰蛋糕。
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