芋头奶茶怎么弄好吃窍门,香芋口味的奶茶怎么做·
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于芋头奶茶怎么弄好吃窍门,香芋口味的奶茶怎么做·这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
香芋奶茶色配方
1、准备材料。
2、蜂蜜水:蜂蜜和水的比例是1:1。
(一般奶茶店都用的是糖水,我们自家吃的就改为蜂蜜水啦!)
3、煮珍珠:首先把水烧开,把珍珠倒进去边倒边搅,搅到开为止。
4、盖上盖子煮8--10分钟,打开盖搅一下盖上闷8--10分钟。
5、用冷水冲凉了放点蜂蜜水
(,目的是不让珍珠干巴,珍珠嚼的口感也甜丝丝的)水和珍珠的比例是1:8。
(珍珠1,水8)
6、红茶:将3小包红茶放入600毫升水中煮沸。
7、奶茶做法:取一个500ML的杯子,加入适量珍珠,加入一勺蜂蜜水。加入一勺咖啡伴侣。
8、一勺香芋粉,然后再倒入红茶水,边冲边搅匀就可以了。
(如果做凉的就加冰块,温的就兑纯净水)
香芋口味的奶茶怎么做·
主料珍珠香芋粉奶粉牛奶辅料白糖自制香芋奶茶的做法步骤
1.准备一锅开水
2.买一些专门做珍珠奶茶的珍珠
3.把珍珠放入沸腾的开水中继续煮。大概需要10分钟左右,期间要不停的搅拌防止珍珠粘结
4.当珍珠都黑黝黝的浮面的时候基本上就快好了
5.把煮好的珍珠放到小盒里冷藏一会,冷藏的时候可以放入一些蜂蜜免得结块
6.准备奶粉和普洱茶
7.因为要做香芋味道的珍珠奶茶。所以需要一些香芋粉,这是专门做珍珠奶茶的香芋粉
8.煮开普洱茶
9.放入奶粉和香芋粉
10.准备牛奶和杯子
11.拿出已经冷藏好的珍珠,之前煮好的香芋奶茶已经冷藏过了~
12.放入喜欢分量的珍珠在杯子底
13.加入牛奶和之前做好的香芋奶茶就完成啦
香芋奶茶粉的使用方法
1具体使用方法可以在产品包装上找到2一般为:先将适量奶茶粉放入杯中,加入适量热水搅匀,然后加入适量热牛奶或豆奶搅拌均匀即可。3使用前请仔细阅读包装上的说明,根据个人口味可以适量调整奶茶粉的量和牛奶/豆奶的比例。同时,建议选择品质可靠的香芋奶茶粉,以保证制作出的奶茶口感更好。
香芋奶茶起泡教程
香芋奶茶做法
▲香芋奶茶
需要材料
1、香芋奶盖一份60g
2、台英红奶茶汤200cc
3、冰糖浆36cc
4、芋圆130g
5、香芋泥100g
芋泥の制作步骤
1、取蒸熟的芋头400g,稍压碎。
2、把压碎的芋头和300g鲜奶倒进沙冰桶,用沙冰7档打成泥状后倒出容器。
(ps:芋泥成品较为粘稠,倒出容器过程中要慢慢刮干净,避免浪费哦~)
芋圆の制作步骤
1、取小芋圆500g,沸水下锅,浮面后再煮3分钟即可捞出。
2、把小芋圆捞出后,用加有些许冰块的直饮水冲洗干净。
3、在容器中放入100g幼砂糖和50cc直饮水,搅拌均匀。
4、把冲洗好的小芋圆倒入装有砂糖水的容器中,储存备用。
香芋奶茶制作步骤
1、在客用杯中先加入130g小芋圆,再加入芋泥100g铺均匀,备用。
(ps:把芋泥放进裱花袋挤进杯里更方便操作哦~)
2、雪克杯中加入奶茶汤200cc和冰糖浆36cc,加冰至350cc刻度线,雪克均匀。
3、把雪克好的奶茶倒入客用杯中,再加一份60g的香芋奶盖即可出品。
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