腌菜炒肉怎么弄好吃又简单?咸菜炒猪肉怎么做
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于腌菜炒肉怎么弄好吃又简单,咸菜炒猪肉怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
咸菜豆干炒肉的做法
1/11准备食材
将胡萝卜豆干肉切好待用
2/11将胡萝卜豆干肉切好待用
将肉一部分有油的地方切下炸下油,将渣渣盛出来,这样就不用倒油了,可以直接开始炒了
3/11将肉一部分有油的地方切下炸下油,将渣渣盛出来,这样就不用倒油了,可以直接开始炒了
倒入少许葱末翻炒,增加香味
4/11倒入少许葱末翻炒,增加香味
把油加热,倒入切好肉
5/11把油加热,倒入切好肉
肉炒到金黄,个人比较喜欢五花肉肥肥的感觉,所以炒得不是很干喜欢干煸一点的可多炒一会儿?
6/11肉炒到金黄,个人比较喜欢五花肉肥肥的感觉,所以炒得不是很干喜欢干煸一点的可多炒一会儿?
来回翻炒入味
7/11来回翻炒入味
加入少量水,颜色变淡了,放入酱油调色,个人口味酌情加盐,盖锅盖焖
8/11加入少量水,颜色变淡了,放入酱油调色,个人口味酌情加盐,盖锅盖焖
熟了,把水主干,颜色是不是又回来了
9/11熟了,把水主干,颜色是不是又回来了
上菜
10/11上菜
话说配个米饭青菜什么的更好吃*^_^*
11/11话说配个米饭青菜什么的更好吃*^_^*
咸菜炒肉是怎么做的
咸菜炒肉可是一道比较下饭的开胃菜。首先把咸菜用开水蒸煮几秒钟,捞出来,沥干。
接着直接下锅,然后放肉蒜姜,爆炒就好
咸菜炒肉的做法
主料:咸菜适量、猪肉200克、蒜适量
辅料:盐少量
咸菜炒肉的家常做法:
步骤1、咸菜过一下水拧干,切碎,大蒜切米
步骤2、热锅,放油,油热以后小火炒大蒜,别开大火,容易糊
步骤3、倒入瘦肉,转中大火翻炒
步骤4、瘦肉大约四五成熟时加入咸菜,继续翻炒
步骤5、倒入适量的水,加入少量盐,把咸菜肉稍微平铺到锅里水焖一小会
步骤6、水差不多干了就可以出锅了
咸菜炒猪肉怎么做
步骤1.五花肉切成小方块
2.梅干菜乡下腌晒的
3.改下刀切碎点
4.将五花肉爆出油香味
5.放盐酱油喷米酒煸炒
6.加梅干菜一起炒出香味
7.一次性加足水去大火烧3-5分钟后改小火慢炖
8.半小时候收汁调少许鸡精便可小贴士温馨提示:一:梅干菜选用大白菜晒制的.由于制作过程复杂.会带有些泥沙需要洗干净二:烧的时候加水一定要一次加到位.中途加水味道会不好的
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