梨弄罐头怎么弄好吃 梨罐头的做法

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梨弄罐头怎么弄好吃 梨罐头的做法

大家好,今天来为大家解答梨弄罐头怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括梨罐头的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 自制梨子罐头咋样做
  2. 梨罐头的做法
  3. 梨罐头家庭自制法是怎样的
  4. 冰糖青梨罐头的做法

自制梨子罐头咋样做

把白梨洗干净,要用无油的新罐头瓶子,因为旧瓶盖子不严实了。用开水消毒晒干。

把梨切成对称的块马在瓶中,放入冰糖和白糖,加凉开水不要大满,上锅蒸40分钟后就热把瓶盖盖严倒过来放在长温处时间越长越好吃。

梨罐头的做法

梨罐头是一种非常美味可口并且容易制作的食品,下面是具体的制作步骤:

所需材料:

-鲜梨1.5千克

-红砂糖100克

-红枣3-4个

-水500毫升

制作步骤:

1.将梨去皮、去籽、切成大小合适的块状备用。

2.红枣去核、洗净备用。

3.在一个深锅中,将红砂糖和水放入一起煮沸,糖完全融化后加入切好的梨块和红枣,再次煮沸。

4.加盖,调小火煮约30分钟左右,充分软化梨子。

5.将煮熟的梨倒入罐子中。

6.把锅中的糖汁继续加热,将水分蒸发掉至浓稠状态。待糖液色泽变黄,煮糖胶体变粘稠时,关火,晾凉。

7.将晾凉的糖浆均匀倒在装入罐子的梨子上面,直至溢出罐口为止。

8.然后将罐子进行密封,可加大量的煮沸过的水浸泡在锅中煮沸20分钟左右,覆盖罐盖备用。

9.完成后放置几天,让梨入味即可享用。使用时,最好先将罐头冷却,进食前放入冰箱中降温,口感更棒。

小贴士:

1.在制作梨罐头的过程中,糖浆热度的控制非常重要。如果火太大,会让糖浆变得焦黑,影响味道,如果火力太小,会使糖浆没有变浓稠,影响保存效果。所以务必要注意火候的掌握。

2.梨罐头可以保存一段时间,但最好不要长时间放置,最好在瓶子的过期日期之内食用,也可以将未拆封的瓶子放入冰箱中冷藏,延长保质期。

梨罐头家庭自制法是怎样的

自制糖水梨罐头

材料:黄花梨800g、冰糖适量、凉白开水适量、空罐头瓶6个

做法及步骤:

1、准备梨子

2、削皮后放在少盐的白水里浸泡,为防止梨子变色

3、将削了皮的梨子装瓶,然后放上适量的冰糖,冰糖是根据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了,不能装太满了。

4、上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了

5、看,这是我做好了的。

温馨提示:上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了。

冰糖青梨罐头的做法

步骤1/4

梨去皮,用挖梨球的专用小勺挖出一个个小梨球。如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色。

步骤2/4

把梨球装进罐头瓶里,烧开一壶水,把冰糖放进去,待冰糖化开之后把糖水倒进罐头瓶,水要没过梨。

步骤3/4

先把瓶盖搭在瓶上,上蒸锅蒸30分钟

(这个过程主要目的是杀菌),然后打开蒸锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧,这个过程动作一定要快,要不然冷却之后瓶盖就封不住了,而且这个过程一定要戴手套。

最后一步

做好的罐头密封性是很好的,可以保存半年以上。

文章分享结束,梨弄罐头怎么弄好吃和梨罐头的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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