湘菜肉片酸菜汤做法
作者：星座屋
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湘菜肉片酸菜汤的做法如下:
1. 准备好所有的材料,包括肉片、酸菜、葱花、姜片等。
2. 把肉片切成薄片,加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
3. 把酸菜洗净后切成小块,备用。
4. 在一个锅中加入适量的水,放入葱花、姜片和腌制好的肉片,煮至肉片变色。
5. 加入酸菜,继续煮5分钟,然后加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。
6. 最后撒上一些香菜末即可。
这是一道口感鲜美的湘菜肉片酸菜汤,适合搭配米饭食用。希望您喜欢。
湘菜肉片酸菜汤的做法如下:
1. 准备好所有的材料,包括肉片、酸菜、葱花、姜片等。
2. 把肉片切成薄片,加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
3. 把酸菜洗净后切成小块,备用。
4. 在一个锅中加入适量的水,放入葱花、姜片和腌制好的肉片,煮至肉片变色。
5. 加入酸菜,继续煮5分钟,然后加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。
6. 最后撒上一些香菜末即可。
这是一道口感鲜美的湘菜肉片酸菜汤,适合搭配米饭食用。希望您喜欢。
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