吃不了的白菜怎么弄好吃 吃不完怎么办

作者:小编原创 -
吃不了的白菜怎么弄好吃 吃不完怎么办

很多朋友对于吃不了的白菜怎么弄好吃和农村种植大白菜,吃不完怎么办不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧
  2. 大白菜吃不了能冻起来吗
  3. 农村种植大白菜,吃不完怎么办
  4. 白菜怎么做才好吃

白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧

白菜最好吃的做法:猪肉白菜炖粉条

我的公公婆婆都是山东人,据说祖上也是闯过关东,在东北生活过,所以对东北的猪肉白菜炖粉条是情有独钟。我家每个星期都要吃一次:猪肉白菜炖粉条。今天我把我家老太太的做法分享给你,希望对你有用。

【猪肉白菜炖粉条】

~食材~

白菜1颗猪肉300克大葱1节八角1颗粉条适量

~辅料~

生抽2勺老抽1勺盐2勺白糖2勺食用油适量【做法】

1、起锅烧油,放入白糖,小火慢炒,一直炒至变色,锅里冒泡就可以了。

2、倒入切好的猪肉片,快速的翻炒均匀,上色。

3、倒入老抽上色,快速翻炒均匀。

4、撒上葱花翻炒均匀。

5、放入白菜快速翻炒均匀。

6、放入生抽翻炒均匀。

7、加入盐调味

8、加入清水没过白菜,略微高一些白菜。大火煮沸后转小火,盖锅盖焖煮10分钟。把白菜煮烂。

9、最后放入粉条,将粉条煮软,和白菜搅拌均匀,煮至粉条软烂即可出锅食用。

我是爱烹饪的豆妈maomao,喜欢我的分享记得关注我哦!谢谢浏览!

大白菜吃不了能冻起来吗

大白菜吃不了不能冻起来。

因为大白菜冻起来会导致食材存在细菌的增加,这时候我们食用有可能会导致肠胃不舒服以及腹泻的现象。

冬天储存白菜最适宜的温度是0℃左右。温度过高,白菜容易脱帮腐烂,温度过低,又会受冻。一般情况下,白菜在-2C时,外叶虽有结冻,如果管理得当,使其缓慢解冻,还可以恢复新鲜状态。如果温度过低,白菜的原生质胶质体就会受到破坏,细胞就会死亡,再遇到高温解冻就会发生水烂现象。因此,对冰冻白菜也要讲究吃的科学。

1.受冻轻微的,仅外表一层有冻结的,可放在0至2度的温度条件下,使其慢慢缓冻后食用。但必须轻拿轻放,以防机械损伤形成腐烂。

2.受冻严重的,冻成实心或三四层以上有冻结的,不要放在温度较高的地方缓冻,防止一冻一化脱水后腐烂。一般应采取冻菜冻吃、随吃随切的食用方法,即采取冻着切,用凉水洗、开水下锅。切菜、洗菜的时间要快,做菜时间越短越好,时间一长,菜就不好吃了。另外,冻菜做汤或腥炖,可保持适口的菜味,但做馅或炒着吃则容易变味。

农村种植大白菜,吃不完怎么办

在以前种植大白菜,那可是一冬天的蔬菜。甚至有的人能吃到春天。储存大白菜也成了一件重要的事情。

大白菜在十里家每年都会种上一些。虽然需要吃很长的一段时间。但是仍然有很多会吃不完。那我就来说说,对于我们吃不完的白菜,我们该怎么办呢?

第一。卖掉。

当有很多白菜吃不掉的时候。十里的婆婆。就会拿到集市上去卖掉。因为在我们农村里。冬天储存大白菜仍然是一个习惯。所以把白菜销售出去还是很不错的。

第二。送人。

吃不了的。可以送给没有种植大白菜的亲戚朋友。尤其是年前年后期间。十里妈都会准备一些送给姨家舅家。因为春节期间可以大白菜包饺子。还可以做大锅菜。不要小瞧大白菜。只要你有厨艺。大白菜也能做出很多的美味菜肴。

第三,喂鸡。

在十里家还喂了几只鸡,吃不完的白菜。还可以把他剁的碎碎的。就像我们包饺子,剁的那么碎,然后和玉米面儿掺和,搅拌均匀,然后喂鸡,其实大白菜还是非常有营养的蔬菜。鸡翅也可以补充营养。快速成长。

当然了,家里如果还会有其他的家禽。也可以喂大白菜。

以上几点,就是十里对农村种植大白菜吃不完,怎么办,一些看法和建议。这些都是身边经历的事情。仅供大家参考。

大家好,我是农人十里。欢迎大家关注评论留言。

白菜怎么做才好吃

推荐几个白菜好吃的做法:

一,响油香辣白菜

1,白菜撕成条,放入开水里烫一下,加适量盐,水开后捞出来备用。

2,白菜沥干水后,摆盘,依次淋上盐、糖、生抽、花椒粉和辣椒粉。

3,把油烧热,均匀撒在白菜和调料上,最后加一勺香醋拌匀即可。二,白菜炖粉丝

1,粉条用热水泡软洗净,过凉水沥干水。把白菜洗净切块

2,五花肉切薄片

3,热油,加五花肉煸到边上微黄

4,加姜末,白菜翻炒到变软

5,加豆瓣酱翻炒出香味

6,加粉条拌均匀,加适量水烧开,加盐和生抽适量即可

三,白菜馅饺子

1.将猪肉洗净,剁成肉泥。

2.大白菜洗净切细丝后,用油拌匀。

3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向搅拌均匀。

4.放进料酒、盐、香油,就做好了饺子馅,就可以包饺子了

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

相关推荐: