大家好，如果您还对苏州肉馅怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享苏州肉馅怎么弄好吃窍门的知识，包括青菜肉馅怎么调好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 苏州哪有好吃的小笼包
2. 青菜肉馅怎么调好吃
3. 水八仙怎么做好吃
4. 苏州团子的做法

苏州哪有好吃的小笼包

1、吴盛兴绉纱汤包馆

对于不少苏州人来说，吴盛兴卖的汤包就是从小吃到大的。汤包需要到门外自取，口味比较苏式，带着甜味。汤汁浓郁，肉馅饱满，皮吃起来也很有质感。

营业时间：周一至周日06:00-19:00

地址：西北街295号（近人民路）

2、荣阳楼

鲜肉汤包

这家店汤包的面皮吃起来和其他家不太一样，相对要劲道些，比较有嚼劲。皮不算厚，肉汁丰富，不会过甜，是苏州人喜欢的口味。而且荣阳楼用的是菜油，更有独特的风味哦！

营业时间：周一至周日07:00-20:00

地址：山塘街329号（阿坤卤菜对面）

3、老陆家汤包馆

鲜肉汤包

汤包刚出炉，热气扑面而来，汤汁所在的部位清晰可见。这家店的肉汁比较鲜，收口微甜，皮也较薄，不粘牙哦。

营业时间：周一至周日06:00-19:30

地址：西中市146号(近老阊门城门)

4、熙盛源

无锡小笼包

他家的小笼包属于比较典型的无锡小笼，口味会更甜一点，肉质饱满个头大，汤汁也多。但是吃这家店的小笼包非常考验筷子功底，因为它的皮真的非常薄，一不小心就夹破了。

营业时间：春季、冬季周一至周日06:30-19:00；夏季、秋季周一至周日06:30-19:30

地址：凤凰街43号(十全街十梓街之间)

青菜肉馅怎么调好吃

把青菜和肉馅剁碎加入调料加葱姜水然后浇入热油

水八仙怎么做好吃

水八仙是一道传统的江苏菜，口感清爽，营养丰富。下面是制作水八仙的步骤：

材料：

-鲜虾仁100克

-鲜蟹肉100克

-鲜鱿鱼100克

-鲜贝肉100克

-鲜蛤蜊100克

-鲜鱼肚100克

-鸡蛋清2个

-鸡汤500毫升

-盐、味酒、姜、葱、胡椒粉、淀粉、香油适量

步骤：

1.将鲜虾仁、鲜蟹肉、鲜鱿鱼、鲜贝肉、鲜蛤蜊、鲜鱼肚分别洗净备用。

2.将鸡蛋清打散，加入少量盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。

3.将鸡汤倒入锅中，加入姜片、葱段、料酒和盐，烧开后放入鲜虾仁、鲜蟹肉、鲜鱿鱼、鲜贝肉、鲜蛤蜊、鲜鱼肚，煮至熟透。

4.将煮好的海鲜捞出，放入碗中，将鸡汤过滤后倒入碗中，撒上少量盐、味精和胡椒粉，淋上香油即可。

小贴士：

1.煮海鲜时不要过度煮熟，以免影响口感。

2.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或醋，增加口感。

3.水八仙可以根据自己的喜好加入其他海鲜材料，如海参、鲍鱼等。

苏州团子的做法

1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大。

注：以上材料的具体用量看自身情况，大致保持以上比例即可。

2/9

2.粉条提前浸泡1个小时，然后放到锅里煮熟，捞出后剁成细末（不要剁的太细），放到盆中备用。

3/9

3.将白菜去掉老根和坏掉的叶子，清洗干净。

4/9

4.锅中放适量凉水，水开后放入小白菜煮至变色，马上捞出、过凉水、攥去水分，然后放到案板上切成厘米长的细末留作备用。

注：不要切的太碎，太碎了就没有菜团子的味道了！

关于苏州肉馅怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。