大家好，关于芥兰炒肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于芥兰头炒肉要焯水吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 芥兰头炒肉要焯水吗
2. 炒米配什么菜好吃
3. 芥兰与油麦菜的区别
4. 肉片做什么菜好吃

芥兰头炒肉要焯水吗

芥兰头炒肉不要焯水。买回来的芥兰截断头部，挑掉黄叶和老叶。用清水洗干净，要洗两到三遍。

洗好的芥兰茎部摘短，差不多4厘米长。比较粗的需要剖开两半，如果比较老的话，则需削掉下茎部外皮。芥兰叶子摘小块。炒锅倒入适量的食用油，开大火，油热后，把蒜头粒下到锅里爆香。

炒米配什么菜好吃

这要根据每人的口味來决定，不过很多人爱吃鸡蛋炒米饭，这种配料简单而方便，同时营养也好，还也人喜欢海米炒米饭，用新的虾仁來炒不少人也喜欢。

芥兰与油麦菜的区别

1、菜系不同:芥兰是甘蓝菜的一种，油麦菜而则是野菜的一种。

2、口感不同:油麦菜的口感很柔嫩，芥兰的口感是微苦的。

3、做法不同：芥兰一般炒着吃，而油麦菜适合煮熟后凉拌。

肉片做什么菜好吃

这肉片的做法可多了！比如水煮肉片、菜花炒肉片、蒜苔炒肉片、芥蓝炒肉片等等。我觉得肉片和任何蔬菜搭配都好吃，肉片煮汤面、汤粉也是不错的选择！另外也可以做肉片粥、肉片肠什么的，味道也很好，想想都流口水呢！肉片真的是百搭食材，无论怎么做都是一道美味佳肴。

关于芥兰炒肉怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。