墨鱼汤怎么弄好吃?墨鱼汤怎么做好喝又营养
作者:星座大神
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大家好,今天来为大家分享墨鱼汤怎么弄好吃的一些知识点,和墨鱼汤怎么做好喝又营养的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
墨鱼汤怎么做好喝又营养
食材:土鸡、墨鱼、盐。
做法:
1、鸡肉切块。
2、墨鱼泡发好切丝。
3、墨鱼土鸡加入电饭煲内,加入适量清水。
4、启动煲汤键,程序完成加入适量盐调味即可。
墨鱼汤的几种家常做法
材料:排骨,五花肉,墨鱼,姜,红枣,盐
做法:将泡好的墨鱼洗干净去掉中间那块硬片,然后切成条装碗里,将排骨五花肉洗干净放锅里加两块生姜煮开焯一下水,捞出洗干净装进高压锅重新放四片生姜,切好的墨鱼也放入高压锅加水炖,上气后计时十二分钟关火将高压锅的气放掉,转砂锅开小火熬,熬的过程中加少许盐,熬40分钟后加入泡好的红枣再熬10分钟,美味的墨鱼排骨汤就做好了。
墨鱼的汤做法
材料:莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。
做法:
1.先将墨鱼干、花生和莲子用冷水浸泡,进行泡发,一定要提前一个小时进行泡发。
2.墨鱼不要拆骨,可以炖的时候连骨一起炖。
3.将莲藕切成段,然后将所有的原料一起在冷水锅里面进行炖熟,起锅之后将墨鱼骨取出来即可。
墨鱼汤的做法
主料:墨鱼700g、五花肉100g
辅料:盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量
步骤一:准备食材。
步骤二:五花肉洗净切片。
步骤三:墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块。
步骤四:取烧锅,放适量水,加姜片,葱丝。
步骤五:放入五花肉,加料酒。
步骤六:大火煮开,小火15分钟。
步骤七:放入墨鱼,大火煮开。
步骤八:撇去浮末,小火炖15分钟。
步骤九:加盐煮2分钟。
步骤十:加胡椒粉,葱花即可。
步骤十一:盛出就可以享用啦。
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