薄荷烤排骨怎么弄好吃又简单 薄荷叶怎么煲排骨汤
其实薄荷烤排骨怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解薄荷叶怎么煲排骨汤,因此呢,今天小编就来为大家分享薄荷烤排骨怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
藿香怎么做好吃
关于这个问题,藿香可以用来烹饪各种菜肴,下面是一些简单的方法:
1.炒肉片:将藿香切成细丝,加入热油中翻炒,再加入肉片、蒜末、姜片、盐、生抽、料酒等调料翻炒至熟。
2.炖排骨:将藿香、排骨、葱姜、料酒等材料放入砂锅中,加入适量清水,炖煮约1小时,调味即可。
3.煮汤:将藿香放入锅中,加入适量清水,煮开后加入瘦肉、姜片、葱段、盐等调料,煮至肉烂汤浓即可。
4.蒸鱼:将藿香切成丝,铺在鱼身上,加入姜片、蒜末、盐、生抽等调料,蒸熟即可。
5.烤鸡翅:将藿香切成细丝,加入鸡翅中,加入适量盐、糖、生抽、料酒等调料腌制,烤至金黄色即可。
以上是一些常见的藿香烹饪方法,可以根据个人口味和喜好进行调整。
酸笋田螺排骨煲做法
材料
主料:排骨400g、田螺适量、酸笋适量。
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量
田螺排骨煲
1
田螺肉挖出放入料酒
2
加入细盐清洗干净
3
排骨煮开后洗净
4
加入生姜片和水以及酸笋。
5
放入田螺炖2小时即可
小贴士
如果家里有别的海产品也可以炖排骨的。
阿米青头菌炖排骨最佳做法
1、准备材料:青头菌100克、排骨150克、豆瓣酱15克、酱油10克、料酒15克、味精3克、生油50克、生粉15克、姜适量、蒜片少许,高汤适量。
2、将青头菌摘洗干净切成片;排骨剁成小块,放入沸水中焯去血水备用。
3、炒锅置旺火上.倒入生油烧热;把排骨炒干水分,加豆瓣酱,酱油,姜、蒜片炒香,倒入原料、高汤、料酒,用小火炖至熟透,加味精调味,用水兑生粉勾芡即成。
薄荷叶怎么煲排骨汤
你好,很荣幸回答你这个问题。
薄荷煲排骨做法如下;
主料:排骨,马蹄,玉米,薄荷叶,枸杞
1;主料从菜市场买新鲜排骨三条,叫摊主帮忙砍大小均匀一块块,薄荷叶一小把切丝,削好马蹄8个,玉米两根砍块,枸杞十粒。
2:热锅烧开水加姜片,料酒,和排骨一起焯水五分钟,捞出洗干净,准备高压锅,放焯好水滴排骨,玉米,马蹄,姜片,蒜头,枸杞,放适量水,家庭调味勺,盐两勺,鸡精一勺,少许米酒,
3:上气压15分钟关火后自然在高压锅闷十分钟,然后开盖加入薄荷丝开火煮开2分钟,最后加薄荷丝不用加盖子,直接开盖煮开两分钟即可
(关火后在高压锅自然闷十分钟是让锅里食物味道释放出来)这样一道美味,清凉,清甜,养生的薄荷排骨就做好。
4:健胃祛风
对味觉能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃黏膜的供血量,改进消化功能。有益于治疗食积不化,也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外,薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用,能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动,具有减缓肠疝痛的作用。
5:薄荷煲排骨,口味清淡最好,不用放糖,马蹄,玉米有清甜糖分,不要放酱油,蚝油,味精,香料之类的调味食材,因为不符合薄荷排骨这个菜品,个人心得。
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