鲍鱼鸡煲粤菜做法
作者：星座屋
-
鲍鱼鸡煲是粤菜中一道经典的煲汤菜品，味道鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。下面是一份鲍鱼鸡煲的粤菜做法，供您参考。
1. 将鲍鱼清洗干净，切成小块备用。将鸡肉洗净，切成小块备用。
2. 将葱切成段，姜切成片备用。将蒜切碎备用。
3. 将瓦罐洗净，放入葱姜蒜，加入足够的清水，放入鸡肉和鲍鱼，加入足够的料酒，加入盐和胡椒粉，加入适量的冰糖，煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到鸡肉和鲍鱼变软烂。
4. 最后加入一些香菜段，即可享用美味的鲍鱼鸡煲。
以上就是鲍鱼鸡煲的粤菜做法，希望您能够喜欢。
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
