粤菜汤面做法
作者：星座解析
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粤菜汤面做法如下：
1. 选用优质的面粉和猪肉末，搅拌均匀，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的面粉，搅拌均匀，制成蛋饼，切成小块。
3. 锅中加入适量的油，放入蛋饼块，煎至两面金黄，取出备用。
4. 锅中加入适量的水，烧开后加入面条，煮至面条变软，捞出沥干水分。
5. 锅中加入适量的油，放入葱花爆香，加入汤底，煮至汤底变浓。
6. 加入猪肉末和蛋饼块，搅拌均匀，煮至蛋饼熟透。
7. 加入面条，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。
8. 装入碗中，加入适量的汤汁，搅拌均匀即可。
以上就是粤菜汤面的做法，希望对您有所帮助。
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