半熟牛尾巴怎么弄好吃(红烧猪尾巴怎么做还有其它美味做法吗)
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红烧猪尾巴怎么做还有其它美味做法吗
清水煮熟后,切一寸长的段,放糟??浸泡三天后吃,那味道极好!
最适合夏天吃,弄点小酒,那就好自在。
猪尾巴火锅做法
/原料
猪尾巴
(400g)
黑豆
(50g)
黄豆
(100g)
姜片适量
干辣椒适量
花椒适量
生抽适量
花雕酒适量
冰糖适量
油适量
步骤1/首先,准备两根漂亮的猪尾巴。
步骤2/再准备100g黑豆,50g黄豆。
步骤3/在准备好的姜片、干辣椒、花椒等材料
步骤4/将猪尾巴上面的毛处理干净,切成小段,放入黄酒,将猪尾巴放入水中烫,烫一会后再放入凉水中,保持弹性
步骤5/将猪尾巴放入油中炒上五分钟,后加入黄豆同炒,淋上酱油黄油,再放入冰糖。这是为了保持色泽。
步骤6/再在锅中炒至十分钟左右
步骤7/在煲锅中加入三分之二的凉水煮开,将猪尾巴倒入锅中,在上面撒上干辣椒,煮至猪尾巴软烂。
炒鱿鱼尾的家常做法
主料2人份
鱿鱼2条
辅料
胡萝卜半根青椒一个盐2食勺蒜4瓣孜然粉2食勺香其辣酱半袋姜2片干红辣椒适量
步骤1鱿鱼回来洗干净,把鱿鱼顺着切开,把里面像塑料的东西拿出来。把须切下来,把鱿鱼的身体切成几段,不会切就直接切丝
步骤2大勺把水烧开,把鱿鱼烫一下,一是为了消毒,二是方便炒。
步骤3,胡萝卜切片,青椒切片。蒜切片,姜切片。如果有圆葱,就不放蒜,味道也不错
步骤4油烧热,把所有配菜放进去先炒下,然后放鱿鱼,因为鱿鱼烫过,已经半熟啦,放香其辣酱加2食勺盐,迅速翻炒,关火出锅。当时炒的时候,不能拍照,干辣椒会糊,鱿鱼炒久了就不新鲜啦!
步骤5装盘,撒些孜然粉
蝎子怎么处理才能吃
提供一些处理方法:
烤制:将蝎子用火烤至熟透,去除毒液和内脏部分后,即可食用。
油炸:将蝎子去除毒液和内脏部分后,用油炸至金黄色,即可食用。
煮汤:将蝎子煮成汤,然后取出蝎子,加入其他食材煮成汤,即可食用。
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