花生猪尾巴怎么弄好吃(猪尾煲花生最正宗的做法)
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本文目录
猪尾巴的家常做法
用料:猪尾巴一条、花生200克、姜两片、盐适量
做法:
1、把买回来把猪尾巴洗净
(买的时候就叫剁好)
2、锅中放清水,倒入猪尾巴,加姜片两片,煮出泡沫
3、捞起放电饭锅内胆
4、倒入洗好的花生
5、加清水
(加水的量可根据自己买的食材,还有爱喝汤的程度)
6、放进电饭锅中,盖好盖子,调到30分钟
7、跳闸出完蒸汽后,开盖子,放盐,装进汤碗,开始慢慢享用。
花生猪尾汤家常做法
食材
猪尾巴
(500克)
花生米
(150克)
蒜米
(5克)
辣椒
(5克)
橙子皮
(5克)
醋
(2克)
料酒
(5克)
步骤1、花生米泡发好洗净倒入放有猪尾巴的锅中炖。
步骤2、压力锅中加入一点醋和橙子皮、料酒盖上锅盖炖压猪尾巴十五分钟熄火待用。
步骤3、将猪尾巴从压力锅中捞出来放入铁锅中炒拌几分钟,再倒入一点高汤煮沸。
步骤4、猪尾巴煮沸后倒入辣椒蒜泥炒拌几下舀装碗中做成了。
老火花生猪尾汤教程
主料:猪尾约500克、花生100克;辅料:北芪30克、姜3片
1.猪尾切件,用开水焯一下,花生洗净用水泡一小时左右。北芪用清水洗净!
2.所有材料放入汤煲中,加入适量开水,大火煮开约15分钟后,转小火煲1.5个小时即可加盐调味食用。
猪尾煲花生最正宗的做法
材料
主料:猪尾500克,花生仁
(生)300克,
调料:盐5克
做法
1.先将猪尾焯去汗毛,刮洗干净,斩为段。
2.将花生肉洗干净,一起放入瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。
3.煲时用盖盖着煲至稔,用精盐调好味,倾在汤窝里便成。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的花生猪尾巴怎么弄好吃和猪尾煲花生最正宗的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!