很多朋友对于卷面条怎么弄好吃又简单和吃卷卷面正确方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 吃卷卷面正确方法
2. 卷面条的做法
3. 卷子面的家常做法
4. 牛肉卷面条的做法

吃卷卷面正确方法

1、准备好全部食材

2、贝柱香肠和油麦菜切好备用

3、接着锅内倒油先把贝柱和香肠炒香

4、然后放青菜继续翻炒

5、接着添水加点酱油和食盐调味

6、水煮开后下卷卷面煮个3-5分钟即可

7、美味的贝柱蔬菜卷卷面就做好啦

卷面条的做法

1.面粉加酵母和水,揉成光滑面团

2.

饧发至两倍大

3.

饧发完毕的面团,擀成薄皮

4.

皮子中间涂上适量的菜油

卷子面的家常做法

糯米粉500克、葱花适量、辣椒面适量、白糖适量。

【做法】

1、取适量糯米粉。

2、分多次倒入开水，先用筷子搅匀，再慢慢搓揉成光滑的面团。

3、趁热将面团切成拳头大小，用手揉成圆球状。

4、葱切成葱花。

5、小火热锅，倒入适量油，将面团放入锅内，用锅铲背面将面团慢慢压扁压薄后翻面压，待面团两面起小泡微微变焦黄盛起。

6、在面饼上撒上一层白糖、一层葱花、一层辣椒面。

7、从面团一边慢慢卷起，切成小块即可食用。

牛肉卷面条的做法

1、锅中加水烧热，放入肥牛卷。

2、用筷子把肥牛卷搅开焯烫。

3、可以看出肥牛卷血水很多，焯熟捞出时用筷子夹住在水滚的地方冲两下除去粘在上面的血水沫，然后将肥牛卷捞出放在碗中。

4、捞出肥牛卷后将锅洗净擦干，放油烧热后放入葱姜丝爆香。

5、葱姜爆香后放入生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。

6、翻炒均匀后等汤汁粘稠加入清水500g，加盖焖煮至水开。

7、水开后放入焯好的肥牛卷，搅匀加盖焖煮至水开后一分钟。

8、然后将煮好的汤汁转移到大碗中备用。

9、锅内加入适量清水，烧开放入挂面。

10、面条煮熟后捞到碗中，根据自己喜好加入适量的刚刚煮好的汤、肥牛片、葱花即可。

关于卷面条怎么弄好吃又简单，吃卷卷面正确方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。