很多朋友对于大肠汤怎么弄好吃和大肠汤做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 大肠汤做法
2. 肥肠汤的家常做法
3. 河南大肠汤的做法
4. 猪大肠汤怎么好吃

大肠汤做法

主料猪肚700g辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量

步骤

1.猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下

2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条

3.准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段

4.锅热油，放姜丝和葱白爆香，然后放猪肚一起煸炒，可以稍久炒一会儿，炒得差不多的时候，加清水完全没过猪肚，大火烧开后，倒入砂锅中改小火慢炖

5.小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。

肥肠汤的家常做法

用料：肥肠(半根)

姜3片

葱3段

盐适量

粉丝一把

胡椒粉适量

香油适量

豆腐适量

做法：
1.准备好所有食材，先将肥肠切断，放入锅内，开小火煎出油。

2.然后放入葱姜，开火爆炒。然后，加入水，大火烧开。

3.将豆腐洗净切块。

4.放入豆腐，水开后，开小火开炖十五分钟左右。

5.放入粉丝小火煮三分钟左右，最后放入盐，胡椒粉，香油，出锅。

河南大肠汤的做法

1.把猪大肠洗净，再煮至七分熟

2.大肠捞起来切成小细条，放入锅中爆炒三分钟加入一碗水，加入盐煮十分钟

3.准备炒锅，放入适量的油，加入葱，辣椒，姜，大料，花椒，八角，花椒呛锅，随后把豆腐猪血放入锅中，加入水超过豆腐猪血，煮半个小时

4.最后将准备好的大肠放在猪血豆腐上面小火炖十分钟，根据自己喜好加入蒜苗香菜

猪大肠汤怎么好吃

主料猪肚700g辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量

步骤

1.猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下

2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条

3.准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段

4.锅热油，放姜丝和葱白爆香，然后放猪肚一起煸炒，可以稍久炒一会儿，炒得差不多的时候，加清水完全没过猪肚，大火烧开后，倒入砂锅中改小火慢炖

5.小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。

文章到此结束，如果本次分享的大肠汤怎么弄好吃和大肠汤做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！