大家好，关于新的蚕豆米怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鲜蚕豆米的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 新鲜蚕豆米炒什么好吃
2. 新鲜蚕豆怎么煮好吃
3. 鲜蚕豆米的家常做法
4. 冷冻的去壳蚕豆米怎么做好吃

新鲜蚕豆米炒什么好吃

所需食材

蚕豆米2到3把，虾仁200克，鹿茸菌干菌1把，生抽1小勺，胡椒粉少少许，食用油少许

步骤

1.食材洗净，鹿茸菌配合其他食材，切小段，用的雪榕的干菌，下班到家泡的，过个一个小时口感刚好，不柴还爽脆

2.热锅冷油，下入豆米翻炒，变色后加入虾仁，继续翻炒

3.加入鹿茸菌，翻炒两分钟，加入调料，一勺开水，翻炒后盖上锅盖，焖两分钟，继续翻炒至收汁

新鲜蚕豆怎么煮好吃

把蚕豆清洗干净沥干水分，锅中烧开水加适量的香叶，一小勺盐。

然后下蚕豆大火把蚕豆煮熟，快速捞出沥干水分，撒上烧烤粉即可。

鲜蚕豆米的家常做法

和鸡蛋搭配吃最好

做法如下

【食材准备】鸡蛋3个、蚕豆米300克、蒜子1个，胡萝卜1小截、油盐适量

【主要步骤】

1，蚕豆去壳，剥出米粒，洗净沥干水份

2，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后加3勺冷水，再倒入锅中煎成蛋块；胡萝卜切片焯水后摆盘备用。

3，热锅冷油，爆香蒜末，倒入蚕豆米大火翻炒均匀，然后加小半碗水大火烧开改小火焖煮。

4，锅中水快干时，倒入鸡蛋，加入盐，快速翻炒均匀即可盛出。

冷冻的去壳蚕豆米怎么做好吃

步骤1

蚕豆去壳洗净，因为季节，这次用的是冷冻的蚕豆，有新鲜的更好

步骤2

乳饼切丁备用，注意是用乳饼，不是奶酪

步骤3

油5成热，把乳饼放进去稍微煎炒下，到表面稍微有点发黄

步骤4

放入蚕豆，翻炒。中级稍微放点水闷一下

文章到此结束，如果本次分享的新的蚕豆米怎么弄好吃和鲜蚕豆米的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！