大家好，萝卜烧牛肉怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括白萝卜烧牛肉最正宗的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于萝卜烧牛肉怎么弄好吃窍门和白萝卜烧牛肉最正宗的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 牛肉烧白萝卜怎么做
2. 萝卜烧牛肉是怎么做的
3. 白萝卜烧牛肉最正宗的做法
4. 萝卜烧牛肉怎么做又嫩又软又好吃

牛肉烧白萝卜怎么做

原料

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牛肉(200克)

白萝卜(600克)

姜三片

蒜三瓣

橘子皮两个

盐适量

生粉适量

料酒适量

酱油适量

1/先将牛肉切成薄片，然后将生姜、蒜米和橘子皮等洗干净并切碎。将牛肉放入大碗内，放入切碎的生姜、蒜米和橘子皮，然后放入少许盐、生粉、料酒、酱油，并搅拌均匀，腌制20分钟左右。

2/将买回来的白萝卜，进行去皮，洗净、切成丝片。

3/炒锅中加入花生油，将白萝卜丝下锅，翻炒，加入少量水，盖上锅盖煮至白萝卜变熟变软，然后用碗盛起备用。

4炒锅中加入花生油，大火热油，然后将腌制好的牛肉下锅，翻炒几下，直至牛肉变色之后，再加入白萝卜，与牛肉一起翻炒几下，放适量盐，炒两三分钟，就可以起锅。

萝卜烧牛肉是怎么做的

准备食材。萝卜，牛肉，青蒜苗，辣椒粉或小米椒，生抽，姜，盐，红薯粉，料酒。

做法。白萝卜去皮切成丝，干锅煸萝卜丝去多余水分，盛出备用。牛里脊肉切丝，用少许生抽料酒及红薯淀粉腌制10分钟。起锅下油油热下牛肉丝滑嫩盛出，下姜丝，再倒入白萝卜丝和辣椒，快速翻炒几下，将牛肉丝倒回锅中加盐，生抽青蒜苗后，快速翻炒均匀即可出锅。牛肉滑嫩，萝卜咸香带微甜，又有点辣，很美味。

白萝卜烧牛肉最正宗的做法

1

牛肉洗干净切成块

2

白萝卜洗干净切成块

3

牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖

4

加甜面酱搅拌均匀

5

加调料包、葱姜、大料

6

再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲

7

40分钟后，放入白萝卜同煲

8

10分钟后加盐搅拌均匀，5分钟后断电，盛出享用

萝卜烧牛肉怎么做又嫩又软又好吃

1、主料：牛肉1000克，萝卜400克，辅料：生抽30毫升，葱50克，姜100克，糖30克，老抽5毫升，八角2个，料酒10毫升，五香粉1小勺，蚝油30毫升，盐1小勺。

2、牛肉洗净切块泡出血水。

3、加入各种调料即少量水用高压锅压20分钟。

4、萝卜去皮切块。

5、压好的牛肉连汤一起倒入炖锅，放入萝卜块。

6、大火烧开后转小火慢炖。

7、焖至萝卜软烂，汤汁基本收干即可关火。

OK，关于萝卜烧牛肉怎么弄好吃窍门和白萝卜烧牛肉最正宗的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。