冰冻玉米怎么弄好吃又简单？冷冻熟玉米最佳做法

2023-07-13 10:45:33 作者：星座屋 -

大家好，关于冰冻玉米怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冷冻熟玉米最佳做法的知识，希望对各位有所帮助！

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冷冻玉米不需要解冻先要剥掉最外面的厚皮，将玉米须子剥干净，但要把最里面的一层薄皮留下，带着薄皮蒸，可以保存下谷物特有的清香，还能保护玉米内水分不容易被蒸发，从而保持玉米原有的口感，并且更容易熟。

在蒸玉米的时候，一定要凉水放入玉米，大火把水烧开后20-40分钟，玉米也要看老不老，如果是老玉米，也要时间长一些。

冷冻玉米做松仁玉米好吃。

1、将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

2、煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

3、煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。

4、煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。

5、如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。

做法如下，冷冻玉米粒200g，不要解冻。胡萝卜一根清洗干净，切成小丁儿。

黄瓜一根清洗干净，切成小丁。

火腿肠一根，切成小丁儿。

锅内放油，葱姜末炒香，倒入玉米粒。五香粉。炒一到两分钟。再倒入其他食材。，快速翻炒。快熟时加入海鲜酱油，食用盐即可。

关于冰冻玉米怎么弄好吃又简单和冷冻熟玉米最佳做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。