这篇文章给大家聊聊关于玉米疙瘩汤怎么弄好吃窍门，以及玉米面疙瘩汤最好吃的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 陕西关中玉米搅团做法
2. 山西玉米大疙瘩煮多长时间
3. 玉米面拌汤怎么做好吃
4. 玉米面疙瘩汤最好吃的做法

陕西关中玉米搅团做法

原料

精选玉米面

(500克)

麦面勾芡1碗

(150克)

炝拌莴笋丝1盘

油泼醋1碗

香炒五丝1盘

方法

1、选用上好的玉米面1碗

（500克），麦面勾芡1碗。

2、锅里水煮开后，将准备好的麦面勾芡倒入，缓缓搅匀。并在小火下煮30秒，使其称显出稀溜的浆糊状即可。

3、迅速将备好的玉米面倒入，然后顺着一个方向使劲搅动2分钟。

4、往锅里添一两碗开水，继续搅动3分钟。当锅里的玉米面搅团呈现粘稠、熟状，且有浓郁的香味时，就做好了。

5、往碗里倒入2至3勺的油泼醋汁水，盛入2大勺做好的玉米面搅团。

6、将提前做好的热菜炒五丝和凉拌莴笋丝，夹到玉米面搅团上。一碗正宗的关中美食玉米面搅团就做好啦！

山西玉米大疙瘩煮多长时间

二十分钟就可以了，软糯鲜香非常好吃。是山西人的家常便饭，在粘上点辣椒油就更加美味了，但是含糖量特别高，不适合多吃

玉米面拌汤怎么做好吃

大火烧开，要用勺子一直搅动，烧开1分钟后，转最小火，盖盖2分钟，关火，不要打开盖子，继续焖5分钟即好。

主料：玉米面80g

辅料：水适量，1:5较稠1:10较稀

步骤：

1.准备80克玉米面

2.计入清水搅成面糊

3.准备好锅大火烧开水

4.水烧开后，转小火，慢慢倒入面糊，要一边到一边搅动

5.大火烧开，要用勺子一直搅动，烧开1分钟后，转最小火，盖盖2分钟，关火，不要打开盖子，继续焖5分钟即好。

玉米面疙瘩汤最好吃的做法

加入一点食盐，喂一下底口，用筷子给它翻拌均匀，然后空碗中打入两个公鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀，再把打好的鸡蛋液慢点到用筷子给它搅拌均匀，全给它搅成颗粒状，起锅烧油，油热，放入葱花给它爆香，再放入提前切好的西红柿丁，小火慢炒，把西红柿炒出汁水，然后加入自来水，水一次性要加足，等水烧开后，咱们再放入玉米疙瘩，少量多次的放，边放边放搅动调味，然后再放入盐和鸡精，再加入提前切好的油菜，然后再加一勺生菜虾皮儿，再煮一分钟就可以出锅了

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