粤菜家常鸡用高压锅做法
高压锅是粤菜中常用的烹饪工具之一,可以将肉类、蔬菜等材料快速炖煮炖煮,烹制出美味的菜肴。今天,我们将介绍如何用粤菜家常鸡来使用高压锅制作一道美味的家常鸡。
步骤如下:

1. 准备好所需的食材,包括鸡胸肉、葱、姜、料酒等。将鸡肉洗净,切成小块,放入碗中加入适量的葱、姜、料酒等调味料腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的鸡肉放入高压锅中,加入适量的水,浸泡一段时间,以便让鸡肉更加入味。
3. 将浸泡好的鸡肉放入高压锅中,加入适量的盐、胡椒粉等调味料,关上高压锅盖子,按下“煮饭”键,开始烹饪。
4. 烹饪时间结束后,将高压锅打开,将鸡肉取出,倒掉汤汁,将鸡肉翻炒均匀。
5. 最后,加入适量的酱油、糖等调味料,继续翻炒几分钟,即可制作出美味的粤菜家常鸡。
使用高压锅制作家常鸡不仅方便快捷,而且能够让鸡肉更加鲜嫩多汁,口感更佳。如果你喜欢粤菜家常鸡,不妨尝试一下这个方法,相信你一定会喜欢。