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本文目录

1. 吃菠萝的正确方法方便又简单
2. 新鲜的菠萝怎么才能好吃
3. 菠萝买回来怎么处理才能吃
4. 菠萝怎么弄最好吃

吃菠萝的正确方法方便又简单

菠萝用盐水泡一下直接吃最简单，因为菠萝如果不泡一下，吃的话特别容易过敏，但是菠萝的杀菌能力和维生素非常高，而且热量也不高，酸酸甜甜的特别开胃，有很多餐厅还会拿他做菜，比如菠萝古老肉还有菠萝饭都特别好吃，但是一次吃也要注意量

新鲜的菠萝怎么才能好吃

菠萝削皮之后用盐水浸泡这样嘴巴就不会过敏了才能好吃

菠萝买回来怎么处理才能吃

因为菠萝里含有“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到有一种麻刺痛的感觉。

食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。

菠萝怎么弄最好吃

步骤/方式1

将300克菠萝切大块，用淡（10克）盐水泡一下，再切小块。

步骤/方式2

100克青、红椒分别切菱形片。

步骤/方式3

500克里脊肉切厚片，在一面轻轻切上十字花刀，不用切太深。像切鱿鱼花一样。这一步是为了肉块炸时软嫩，不硬。

步骤/方式4

切成均匀小块，和菠萝块大小一致。

步骤/方式5

肉块加10克盐、一勺料酒、5克胡椒粉、3克鸡精略腌15分钟。

步骤/方式6

腌好肉里加入一个鸡蛋、10克淀粉搅成粘稠状。挂好面糊。

步骤/方式7

锅中倒入500克油，烧至5、6成热时下入肉块炸熟，注意油温，不要炸硬了！

步骤/方式8

15克蒜切末备用

步骤/方式9

调碗汁。3匙番茄酱、3匙糖、1匙白醋、1/4匙盐、3克鸡精、2克胡椒粉、调成碗汁备用。这道菜味汁配比是3糖1醋，因为有菠萝，所以减少醋的用量。大家可以随自己喜好调整。

步骤/方式10

锅中10ml油，下入青、红椒翻炒几下出锅。盛出备用

步骤/方式11

锅中加10ml油，下入蒜末爆香。

步骤/方式12

加一碗汁、50ml水炒至稍见粘稠。

步骤/方式13

下入肉块、菠萝块、青、红椒翻炒均匀。

步骤/方式14

出锅装盘

文章到此结束，如果本次分享的买的菠萝怎么弄好吃的呢和菠萝怎么弄最好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！