黄豆芽咸菜怎么弄好吃窍门 黄豆芽烧咸菜怎么做
作者：星座屋
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大家好，关于黄豆芽咸菜怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄豆芽烧咸菜怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
黄豆芽炒咸菜做法
黄豆芽的炒咸菜做法
黄豆芽买回一斤。榨菜买回来一斤。用水洗净去掉根部。榨菜切成片儿切成丝。
买五花三层的肉，切成细丝儿放在一边。配料有葱姜蒜。生抽蚝油，糖，鸡精，干辣椒。一勺白糖。
热锅凉油下肉丝炒成金黄色开始放豆芽，豆芽炒差不多放榨菜是开大火翻炒，放盐放所有的佐料5分钟以后出锅。
刚发芽的黄豆芽怎么做好吃
将泡好发芽的黄豆捞出，铺平在干净无油的平底滴水筐里。在筐下面放一个盛水盆，水量为刚刚没过黄豆底部就好。取一块干净的纱布，打湿拧稍干后盖在豆子上。上面可再盖一块遮光板（任意）。放在温暖的地方（我放暖气下面）。
每天换下底下盆里的水。如果纱布干了要再浸湿拧干盖上，保持豆子的湿润。一般2-3天就能发好芽啦。发好后将豆芽小心取出，冲洗干净，即可做菜来吃了。
黄豆芽烧咸菜怎么做
食材明细
咸菜80克、黄豆芽150克、油盐适量、蒜片4个、小米椒2个、料酒适量、生抽少许、糖适量、鸡精适量、麻油适量。
做法步骤：
1、准备好所有食材
2、咸菜洗净，切碎备用，如果太咸就要提前浸泡下
3、起锅油热下蒜片、小米辣炒香
4、下入黄豆芽和咸菜一同翻炒
5、大火快速翻炒，烹料酒，放少许生抽，放点糖，淋点热水
6、炒至黄豆芽成熟，放点鸡精，淋入麻油即可出锅！
有人吃过豆芽做的咸菜吗好吃吗，那有
将豆芽洗净，掐去根须，焯水后晾凉，加入盐、少许白糖和米醋，再放味精味精，蒜末搅拌均匀。喜欢吃辣的话可以买来现成的韩国辣酱拌匀即可食用
文章分享结束，黄豆芽咸菜怎么弄好吃窍门和黄豆芽烧咸菜怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
