大家好，今天来为大家分享鸡蛋和木薯粉怎么弄好吃的一些知识点，和木薯粉炸酥肉的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 木薯粉炸酥肉的做法
2. 木薯荞头鸡蛋饼做法
3. 苹果和木薯粉加鸡蛋可以做在一起吗
4. 木薯粉怎么做好吃

木薯粉炸酥肉的做法

用料

牛里脊肉300克

花椒10粒

鸡蛋3个

木薯粉100克

料酒1勺（腌制和调汁各1勺）

花椒粉1/2茶匙（腌制和调汁各1勺）

胡椒粉1/2茶匙（腌制和调汁各1勺）

生姜10克

盐1/2茶匙

做法步骤

1、1，将牛里脊肉洗净后切成细长条，胡椒粒碾碎！要带点颗粒的才好吃！

2、2，生姜去皮后切成碎末，加入牛肉条中，加胡椒粉、盐、料酒、花椒粉，搅拌均匀。

3、3，鸡蛋打散和木薯粉拌匀成面浆！将面浆倒入牛肉条中，搅拌均匀，充分挂浆。

4、5，起锅放油，中火烧至七成热后，将牛肉条一根根下锅煎炸。炸5分钟后捞出！

5、6，将全部炸好的牛肉条一起再次炸5分钟后关火，出锅装盘即可！

6、7，吃的时候再撒点胡椒粉，辣椒粉即可

木薯荞头鸡蛋饼做法

所用材料：一根火腿肠，胡萝卜少许切丁，红辣椒少许切丁，自己觉得能吃多少就放多少木薯粉啦，木薯粉我是在超市买的，鸡蛋加入少许十三香，鸡精，材料准备好，全部放在一起搅拌好，加少许盐，加少许水搅拌，至浓稠状态，喜欢吃软点的多加点水，有条件的家加点牛奶味道会更好，根据个人口味调，最后小火烙饼，我是用电煮锅烙的，锅底加热，刷油，

苹果和木薯粉加鸡蛋可以做在一起吗

木薯面粉可以跟鸡蛋一起吃。需要提前准备的材料有：玉米油50克、糖粉30克、鸡蛋液15克、木薯粉80克、低筋面粉10克、盐2克、蛋液适量。

1、玉米油里放入糖粉搅打，把糖粉搅打成乳化状态。

2、鸡蛋打散。

3、取鸡蛋液15克放入搅打好的糖油中。

4、在此搅打均匀。

5、放入木薯淀粉和低筋面粉。

6、充分拌匀无干粉。

7、搓成10克一个的小圆球直接放到烤盘上。

8、用大拇指轻轻把每个小圆球压扁，在表面坑洼处再刷一点蛋液。

9、放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，20分钟，烤好取晾凉在移动，可以密封保存。

木薯粉怎么做好吃

①将200g牛奶、木薯淀粉20g、白砂糖20g倒入一个厚底奶锅，在不开火的情况下先行搅拌均匀。

②全程开小火加热，一边煮，一边不停搅拌，避免结团和烧焦，慢慢等到它变至浓稠，开始能拉丝，像瀑布一样流动即可关火，且不可热过，导致水分变干，那样吃也没问题，只是口感会更Q，更扎实，失去了水润且入口即化的口感。

煮好的鲜奶麻薯就可以开始搭配各种蘸料啦，热吃更软一点，如果想口感更Q润爽滑，做好后可以放冰箱冷藏10~15分钟再吃。平常最常见的蘸粉是黄豆粉+糖粉，由于我们这次手边正好没有黄豆粉，所以就用了其他的粉，也是非常ok的。

搭配干粉吃的鲜奶麻薯，和甜汤版的略有不同，很像更轻软的糯米糍的口感，一口咬下，满口粉香，伴着如云的麻薯口感，让人欲罢不能。

文章分享结束，鸡蛋和木薯粉怎么弄好吃和木薯粉炸酥肉的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！