大家好，关于萝卜不放肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于播放肉，红烧萝卜怎么做，不要肉，萝卜怎么烧的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 东北冻萝卜怎么做好吃
2. 在不放肉的情况下，饺子怎么做好吃
3. 播放肉，红烧萝卜怎么做，不要肉，萝卜怎么烧
4. 白皮萝卜怎样吃好吃

东北冻萝卜怎么做好吃

食材:冻白萝卜一根，五花肉150克，葱花一勺，红辣椒2根，酱油一勺，盐5克，油10克。做法:1、将萝卜解冻洗净，切成细片，将肉切成粗条，将红辣椒和葱切好。

2、油热后，放入葱花和红辣椒炝锅，出香味。

3、倒入适量酱油酱香，放入萝卜条翻炒，水一定要沸腾再放萝卜片。

4、然后撒上细盐，翻炒熟，出锅装盘就可以了。

在不放肉的情况下，饺子怎么做好吃

没肉的条件下，除了韭菜鸡蛋馅儿，还可以尝试下茄子馅儿，可好吃了，这个饺子形状上建议包成猫耳朵，更加引人食欲，味道不比韭菜鸡蛋差。

茄子馅儿素饺子，其实做法非常简单，不像韭菜鸡蛋馅儿的饺子，浅表性胃炎的人不太适合多吃，而茄子馅儿饺子口感温和，经调色调味，还有吃肉的感觉，话不多说，做法如下：

一，建议使用圆茄子。圆茄子洗干净去皮，也可不去皮。切掉根部，再顺着根部横切成均匀的一片片，紧接着码放茄片切条，切小颗粒，切的越细碎越好。

二，炒制调味。锅中倒油，建议使用一块猪油小火划开，放入大葱花，姜片，花椒粒，八角，香叶，小火煸炒出香味，再捞出丢弃，把切碎的猪油渣再放入锅中煸炒，再倒入茄粒进行翻炒，直到茄粒变得稍软关火即可。

三，搅拌调味。关火后用筷子将茄子稍微搅拌下，倒入生抽，蚝油，鸡精，食盐，少许香油，继续搅拌，搅拌均匀后加入切好的鸡蛋丝，再搅拌，即可开始包饺子。

四，饺子形状。老王建议包成猫耳朵形状。饺子面团如何做，这个步骤省略，总之饺子面和面的时候，切记过硬或稀软，硬度要适中。做成猫耳朵水饺，不需要擀饺子皮，只需擀成薄厚适中大面皮，用刀划成均匀条状，再划成方块即可，包的时候，拿一块方块面皮，裹好茄子馅儿，对折，反转，捏合即可。

这茄子馅儿水饺，做成猫耳朵形状，非常加分，色香味除外，形状也能增加食欲，请君尝试，吃一次一定赞不绝口！老王曾经在戈壁滩开垦的农田中吃过一次，简直是太好吃了！

播放肉，红烧萝卜怎么做，不要肉，萝卜怎么烧

萝卜是我们最常见，最普通的一种食物，世界各地均有分布。虽然普通，但是营养价值很高，有很多功效与作用。

萝卜分为白萝卜，青萝卜，红皮萝卜。其中白萝卜就有消炎止咳，促消化，抗氧化，排毒防癌，增强机体免疫，，提高抗病能力的作用。白萝卜性凉味甘，维生素C和微量元素锌含量非常丰富。如果和梨一起煮水喝，能很好的止咳，平喘，化痰消炎，还可以杀菌抗病毒。

萝卜的吃法也有很多种，凉拌，红烧，清炒，炖煮，都非常好吃。萝卜烧五花肉，炖排骨，烧鸡块，炖鸭肉，都很美味。如果萝卜不放肉，怎么做才好吃呢。今天就给大家分享一下不放肉，红烧萝卜的做法。

1.把白萝卜清洗干净，去掉两头，用刀切成小块，放在一旁备用。

2.姜切丝，葱切段，干辣椒一个，切小段，八角一个，水淀粉少许，蒜苗切长点的段。

3.起锅烧油，油热后，放姜丝，葱段爆香，加入干辣椒段，八角。

4.把切块的白萝卜放进去炒，加点老抽，生抽，耗油，白糖。

5.萝卜炒入味后，加清水，不需要太多，没过萝卜即可。盖上盖子，焖煮一会。

6.萝卜煮熟后，开盖，加盐，加入水淀粉，翻炒几下，最后放点蒜苗段，装盘即可。

红烧萝卜就做好了，萝卜软烂呈透明状，颜色也非常漂亮，看着就好有食欲。大家可以试一试，冬天常吃萝卜有好处。

白皮萝卜怎样吃好吃

白皮萝卜，肉质洁白通透，因为不像其它萝卜辣气十足，也算是很百搭的食材炒制、腌菜、入汤、生食都可以。

甜酸脆萝卜、萝卜丝蛎汤、白萝卜海带排骨汤、白萝卜牛肉汤、萝卜糕……和白萝卜有关的经典菜色相当多。

个人比较喜欢的吃法是爽口的——甜酸脆萝卜

第一个方子是保留白萝卜本色的甜酸脆萝卜

白萝卜一根去皮，切薄片。

加入盐抓拌均匀，腌制30分钟，将其内在水分腌出，腌好的萝卜片微微透明，玉洁冰清，煞是好看。

用水将腌好的萝卜洗一下，控去水分。

加入白糖、小米辣、白醋、鸡精，拌匀，装入密封盒，放进冰箱，第二天取出食用，甜酸可口，入口爽脆，佐餐或单独吃都特别美味。

第二个方子在腌制时把配方变成白糖醋换成陈醋，再加少量生抽。

成品会稍稍有一些酱菜的颜色，陈醋本身的香味也会让这道菜另有一番风味。

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